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La Ferme De Lavée

43200

SIREN

453012130

Activité Principale (5629A)

Restauration collective sous contrat

Numéro de TVA intra.

FR54453012130

SIRET

45301213000010

Effectifs

12

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924 427€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Ferme De Lavée Vs Restauration collective sous contrat

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

53.88 %

28.8%
39,8%
44.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

34.04 %

26.1%
37,2%
44.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

5.14 %

-1.1%
1,68%
5.1%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

2.52 %

4.8%
14,7%
24.6%

Ratios de performances

Les résultats de La Ferme De Lavée en
comparé à La Ferme De Lavée en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

2,1M
100.0%
41,4M
100.0%
1,13M
53.0%
28,6M
69.0%
108K
5.0%
57,1K
-1,98M
-4.0%
969K
46.0%
12,8M
30.0%
2,1M
100.0%
41,4M
100.0%
715K
34.0%
17,7M
42.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

924K
44.0%
848K
1,34M
3.0%
384K
18.0%
22K
9,94M
24.0%
740K
35.0%
589K
5,18M
12.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,1M

Marge brute (€)

1,13M

Résultat net (€)

92,3K
64,4K
-30%
57,1K
-11%
108K
89%

Charges variables

969K

Seuil de rentabilité

2,1M

Masse salariale

715K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

46,1

Marge brute (%)

53,9

Masse salariale / CA (%)

34

Résultat net / CA (%)

5,14
C - Disponibilité

Trésorerie

174K
208K
20%
848K
307%
924K
9%

Créances financières

524K
440K
-16%
22K
-95%
384K
1642%

Dettes financières

371K
311K
-16%
589K
89%
740K
26%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

51,7K

Évolution du CA (%)

2,52

Évolution de la trésorerie (%)

109

Compte de résultats periodique

2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

-
2 195 590

Chiffre d'affaires

-
2 101 643

Production vendues

-
2 089 987

Prestations vendues

-
11 656

Subventions d'exploitation

-
28 445

Transferts de charges

-
64 621

Autres produits d'exploitation

-
881

B -

Total des charges d'exploitation

-
2 048 548

Charges externes (Total)

-
1 225 745

Achats effectués de matières

-
968 373

Variation de stock de matières

-
844

Services extérieurs

-
256 528

Impôts et taxes (Total)

-
17 564

Impôts et taxes

-
17 564

Charges de personnel (Total)

-
715 305

Salaires bruts (Salariés)

-
601 959

Charges sociales (Salariés)

-
113 346

Dotations aux amortissements

-
89 931

Autres charges d'exploitation

-
3

C -

Résultat d'exploitation

-
147 042

D -

Résultat financier

-
-5 089

Charges financières

-
5 089

E -

Résultat courant

-
141 953

F -

Résultat exceptionnel

-
-117 865

Produits exceptionnels

-
117 964

Charges exceptionnelles

-
235 829

G -

Impôt sur les bénéfices

-
35 076

Impôt sur les bénéfices

-
35 076

H -

Résultat de l'exercice

-
24 088