La Dolce Vita

69680 CHASSIEU

SIREN

382782472

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR27382782472

SIRET

38278247200015

Effectifs

03

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322 869€

Trésorerie disponible au 30/04/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Dolce Vita Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.54 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

47.52 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.3 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

111.96 %

31.1%
57,9%
95.3%

Ratios de performances

Les résultats de La Dolce Vita en
comparé à La Dolce Vita en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

772K
100.0%
364K
100.0%
1M
100.0%
560K
72.0%
258K
70.0%
736K
73.0%
17,7K
2.0%
-12K
-3.0%
39,1K
3.0%
212K
27.0%
106K
29.0%
306K
30.0%
772K
100.0%
364K
100.0%
1,04M
104.0%
367K
47.0%
207K
56.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

323K
41.0%
218K
59.0%
182K
18.0%
3,62K
0.0%
47,9K
13.0%
109K
10.0%
140K
18.0%
111K
30.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

917K
901K
-2%
912K
1%
884K
-3%
781K
-12%
364K
-53%
772K
112%

Marge brute (€)

664K
652K
-2%
668K
3%
646K
-3%
563K
-13%
258K
-54%
560K
117%

Résultat net (€)

38,7K
47,9K
24%
13,9K
-71%
14,6K
5%
2,47K
-83%
-12K
-586%
17,7K
248%

Charges variables

252K
249K
-1%
243K
-2%
238K
-2%
218K
-9%
106K
-51%
212K
100%

Seuil de rentabilité

917K
901K
-2%
912K
1%
884K
-3%
781K
-12%
364K
-53%
772K
112%

Masse salariale

283K
295K
4%
438K
49%
424K
-3%
378K
-11%
207K
-45%
367K
77%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,5
27,7
0%
26,7
-4%
27
1%
27,9
3%
29,2
5%
27,5
-6%

Marge brute (%)

72,5
72,3
0%
73,3
1%
73
0%
72,1
-1%
70,8
-2%
72,5
2%

Masse salariale / CA (%)

30,9
32,7
6%
48,1
47%
48
0%
48,4
1%
56,8
17%
47,5
-16%

Résultat net / CA (%)

4,23
5,32
26%
1,52
-71%
1,66
9%
0,317
-81%
-3,3
-1142%
2,3
170%
C - Disponibilité

Trésorerie

111K
112K
0%
81,1K
-27%
105K
29%
174K
66%
218K
26%
323K
48%

Créances financières

22,4K
33,3K
49%
18,1K
-46%
21K
16%
47,9K
128%
3,62K
-92%

Dettes financières

51,1K
71K
39%
35,3K
-50%
28,9K
-18%
12,8K
-56%
111K
768%
140K
26%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-5,41K
-15,7K
-191%
10,9K
169%
-27,8K
-356%
-103K
-270%
-417K
-305%
408K
198%

Évolution du CA (%)

-0,586
-1,72
-193%
1,21
170%
-3,05
-353%
-11,6
-282%
-53,4
-359%
112
310%

Évolution de la trésorerie (%)

100
72,6
-28%
129
78%
166
29%
126
-24%
148
18%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

794 375

Chiffre d'affaires

772 263

Prestations vendues

772 263

Subventions d'exploitation

13 644

Transferts de charges

7 593

Autres produits d'exploitation

875

B -

Total des charges d'exploitation

765 647

Charges externes (Total)

365 581

Achats effectués de matières

214 872

Variation de stock de matières

-2 796

Services extérieurs

153 505

Impôts et taxes (Total)

19 948

Impôts et taxes

19 948

Charges de personnel (Total)

366 988

Salaires bruts (Salariés)

267 535

Charges sociales (Salariés)

99 453

Dotations aux amortissements

12 605

Autres charges d'exploitation

525

C -

Résultat d'exploitation

28 728

D -

Résultat financier

-1 540

Produits financiers

161

Charges financières

1 701

E -

Résultat courant

27 188

F -

Résultat exceptionnel

-36 715

Charges exceptionnelles

36 715

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-9 527