Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
63.03 %
26.2%
30,7%
36.4%
La Demi Lune Sarl
68800 THANN
SIREN
798914461
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR77798914461
SIRET
79891446100016
Effectifs
02
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11 807€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
La Demi Lune Sarl Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
47.19 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
20.26 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-38.6 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
164K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
104K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
63.03 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
33,3K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
20.26 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
60,8K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
36.97 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
164K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
77,6K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
47.19 %
1.1%
5,22%
26.9%
164K
100.0%
268K
100.0%
708K
100.0%
104K
63.0%
175K
65.0%
518K
73.0%
33,3K
20.0%
17,2K
6.0%
-10,9K
-1.0%
60,8K
37.0%
93,2K
34.0%
206K
29.0%
164K
100.0%
268K
100.0%
725K
102.0%
77,6K
47.0%
99,3K
37.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
11,8K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
7.18 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
15,8K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
9.59 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Top 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
4,4K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
2.68 %
5.3%
22,3%
55.6%
11,8K
7.0%
13K
4.0%
125K
17.0%
15,8K
9.0%
4,7K
1.0%
176K
24.0%
4,4K
2.0%
24,6K
9.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
349 945
243 263
278 671
269 542
222 559
Chiffre d'affaires
349 720
242 240
278 596
267 913
164 495
Ventes de marchandises
349 720
242 240
278 596
267 913
164 495
Subventions d'exploitation
-
25 183
Transferts de charges
-
1 541
32 881
Autres produits d'exploitation
225
1 023
75
88
-
B -
Total des charges d'exploitation
383 142
267 172
269 520
251 537
187 356
Charges externes (Total)
172 467
124 819
141 997
143 134
102 620
Achats effectués de marchandise
110 281
76 398
95 076
93 410
58 497
Variation de stock de marchandise
7 856
1 279
534
-781
1 759
Achats effectués de matières
2 143
1 405
831
591
554
Services extérieurs
52 187
45 737
45 556
49 914
41 810
Impôts et taxes (Total)
5 888
5 554
5 576
5 290
4 182
Impôts et taxes
5 888
5 554
5 576
5 290
4 182
Charges de personnel (Total)
198 313
133 681
118 377
99 287
77 618
Salaires bruts (Salariés)
159 091
106 809
93 675
78 263
68 794
Charges sociales (Salariés)
39 222
26 872
24 702
21 024
8 824
Dotations aux amortissements
6 471
3 118
3 570
3 826
2 924
Autres charges d'exploitation
3
-
12
C -
Résultat d'exploitation
-33 197
-23 909
9 151
18 005
35 203
D -
Résultat financier
-2 000
-1 917
-1 252
-848
-321
Charges financières
2 000
1 917
1 252
848
321
E -
Résultat courant
-35 197
-25 826
7 899
17 157
34 882
F -
Résultat exceptionnel
8 780
46 280
37 500
-
-50
Produits exceptionnels
8 780
46 280
37 500
-
Charges exceptionnelles
-
50
G -
Impôt sur les bénéfices
-
-30
Impôt sur les bénéfices
-
-30
H -
Résultat de l'exercice
-26 417
20 454
45 399
17 157
34 832