La Chocolaterie Gourmande

37530 CHARGE

SIREN

504420787

Activité Principale (1082Z)

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Numéro de TVA intra.

FR99504420787

SIRET

50442078700013

Effectifs

03

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137 972€

Trésorerie disponible au 30/06/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Chocolaterie Gourmande Vs Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.74 %

25.7%
32,7%
41.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

44.51 %

23.6%
33,4%
41.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-1.61 %

-3.1%
1,53%
6.7%

Ratios de performances

Les résultats de La Chocolaterie Gourmande en
comparé à La Chocolaterie Gourmande en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

536K
100.0%
14,8M
100.0%
384K
71.0%
7,25M
49.0%
-8,61K
-1.0%
23,9K
188K
1.0%
151K
28.0%
7,98M
53.0%
536K
100.0%
15,3M
104.0%
239K
44.0%
2,44M
16.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

138K
25.0%
111K
607K
4.0%
8,94K
1.0%
16,9K
2,02M
13.0%
181K
33.0%
106K
1,78M
12.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
LA CHOCOLATERIE GOURMANDE a montré une performance financière fluctuante au fil des ans. Le chiffre d'affaires est passé de 415 339 en 2016 à 535 951 en 2020, indiquant une croissance. Cependant, le bénéfice net est devenu négatif en 2020 avec -8 606, suggérant des défis. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires a augmenté de manière significative, ce qui pourrait peser sur la rentabilité. La position de trésorerie s'est améliorée, mais l'entreprise a également vu une augmentation de ses dettes.
B - Bilan
Les états financiers de LA CHOCOLATERIE GOURMANDE révèlent une note de 65 sur 100, reflétant une santé financière modérée. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché et le coût des matières premières peuvent avoir impacté le secteur et l'entreprise. L'augmentation des dépenses salariales et le bénéfice net négatif en 2020 sont des tendances préoccupantes qui doivent être abordées. La position de trésorerie améliorée est un signe positif, mais l'augmentation des niveaux de dette pourrait constituer une menace pour la stabilité financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur la gestion des coûts, en particulier la masse salariale, et explorer des stratégies pour améliorer les marges nettes. Renforcer davantage la position de trésorerie aidera à atténuer les risques liés aux dettes.
D - Comparaison au secteur
Comparée au secteur, LA CHOCOLATERIE GOURMANDE a un chiffre d'affaires et une marge bénéficiaire nette inférieurs. Les moyennes du secteur suggèrent une performance plus solide, indiquant une marge d'amélioration pour l'entreprise.

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Ratios de performances

2016
2017
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

415K
464K
12%
536K

Marge brute (€)

280K
324K
16%
384K

Résultat net (€)

35,4K
35K
-1%
23,9K
-32%
-8,61K
-136%

Charges variables

135K
140K
4%
151K

Seuil de rentabilité

415K
464K
12%
536K

Masse salariale

132K
180K
36%
239K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,5
30,2
-7%
28,3

Marge brute (%)

67,5
69,8
3%
71,7

Masse salariale / CA (%)

31,8
38,7
22%
44,5

Résultat net / CA (%)

8,52
7,54
-11%
-1,61
C - Disponibilité

Trésorerie

39K
25,1K
-36%
111K
341%
138K
24%

Créances financières

15,9K
25,2K
59%
16,9K
-33%
8,94K
-47%

Dettes financières

98,8K
83,7K
-15%
106K
27%
181K
71%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

65K

Évolution du CA (%)

18,6

Évolution de la trésorerie (%)

158
82,5

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-