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La Charrette

15200 MAURIAC

SIREN

797650785

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR100797650785

SIRET

79765078500018

Effectifs

NN

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39 674€

Trésorerie disponible au 31/10/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Charrette Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2019

Ratios de performances

Les résultats de La Charrette en
comparé à La Charrette en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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-4,84K
-24,9K
10,3K
0.0%
-7,18K
-27,2K
22,1K
2.0%
237K
31,3K
261K
23.0%
11K
2,01K
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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Dettes Financières

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39,7K
50,2K
94,4K
8.0%
30,3K
37,3K
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

35 / 100
A - Analyse
La performance financière de LA CHARRETTE montre une tendance préoccupante avec des bénéfices nets négatifs pour 2018 et 2019, indiquant des pertes. Le résultat d'exploitation s'est amélioré de -24 874 € en 2018 à -4 843 € en 2019, suggérant une certaine gestion des coûts ou une amélioration des revenus. Cependant, les dépenses d'exploitation totales de l'entreprise ont considérablement augmenté, passant de 31 346 € à 237 036 €, ce qui est alarmant. La masse salariale a également augmenté, passant de 2 014 € à 10 980 €, ce qui pourrait être dû à de nouvelles embauches ou à des augmentations de salaire. La position de trésorerie a diminué, passant de 50 243 € à 39 674 €, ce qui, avec les niveaux d'endettement légèrement diminués de 37 271 € à 30 303 €, montre un problème de liquidité potentiel.
B - Bilan
La performance financière de LA CHARRETTE, avec une note de 35, reflète une entreprise qui lutte pour maintenir sa rentabilité. Le secteur a été confronté à des défis, possiblement dus à des facteurs économiques ou à des changements dans le comportement des consommateurs. L'augmentation des dépenses d'exploitation et des coûts de personnel de l'entreprise sans croissance correspondante des revenus est préoccupante. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les prix des fournisseurs et les changements réglementaires pourraient avoir impacté le secteur et LA CHARRETTE en particulier. Pour remédier à ces problèmes, l'entreprise devrait réaliser une analyse de marché approfondie, rationaliser ses opérations et éventuellement réévaluer son modèle d'affaires.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, LA CHARRETTE devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, l'amélioration de la marge brute et le contrôle des dépenses d'exploitation. Les stratégies peuvent inclure l'optimisation du menu, les efforts de marketing pour augmenter le trafic des clients et la révision des contrats fournisseurs pour réaliser des économies de coûts.
D - Comparaison au secteur
Sans données spécifiques sur le chiffre d'affaires et la marge brute pour LA CHARRETTE, il est difficile de comparer directement avec les moyennes du secteur. Cependant, le bénéfice net négatif contraste avec le bénéfice net moyen du secteur de 22 498 € en 2018 et de 22 103 € en 2019. Les dépenses d'exploitation de l'entreprise sont supérieures à la médiane, ce qui suggère une inefficacité.

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Ratios de performances

2018
2019
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

-24,9K
-4,84K
81%

Résultat net (€)

-27,2K
-7,18K
74%

Charges d'exploitations total

31,3K
237K
656%

Masse salariale

2,01K
11K
445%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

50,2K
39,7K
-21%

Dettes financières

37,3K
30,3K
-19%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

79

Évolution des charges d'exploitations

-227K
206K
191%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-87,8
656
847%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-