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La Cantine Aeroville

93290 Tremblay-en-France

SIREN

840055685

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR76840055685

SIRET

Effectifs

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37 162€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Cantine Aeroville Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

75.33 %

25.7%
29,9%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

35.14 %

30.8%
37,7%
44.2%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.75 %

-0.8%
3,06%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

107.21 %

-5.3%
1,95%
10.4%

Ratios de performances

Les résultats de La Cantine Aeroville en
comparé à La Cantine Aeroville en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

636K
100.0%
307K
100.0%
1,1M
100.0%
479K
75.0%
222K
72.0%
821K
74.0%
4,75K
0.0%
-4,6K
-1.0%
22,1K
2.0%
157K
24.0%
85K
27.0%
303K
27.0%
636K
100.0%
307K
100.0%
1,13M
102.0%
223K
35.0%
77,7K
25.0%
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

37,2K
5.0%
42,8K
13.0%
94,4K
8.0%
173K
27.0%
211K
68.0%
139K
12.0%
646K
102.0%
746K
243.0%
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

307K
636K
107%

Marge brute (€)

222K
479K
116%

Résultat net (€)

-4,6K
4,75K
203%

Charges variables

85K
157K
85%

Seuil de rentabilité

307K
636K
107%

Masse salariale

77,7K
223K
187%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,7
24,7
-11%

Marge brute (%)

72,3
75,3
4%

Masse salariale / CA (%)

25,3
35,1
39%

Résultat net / CA (%)

-1,5
0,746
150%
C - Disponibilité

Trésorerie

42,8K
37,2K
-13%

Créances financières

211K
173K
-18%

Dettes financières

746K
646K
-13%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

329K

Évolution du CA (%)

107

Évolution de la trésorerie (%)

86,9

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-