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Essayer

La Cancalaise Traiteur

35260

SIREN

815122270

Activité Principale (1020Z)

Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Numéro de TVA intra.

FR23815122270

SIRET

Effectifs

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26 620€

Trésorerie disponible au 31/01/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Cancalaise Traiteur Vs Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

22.12 %

41.8%
57,3%
74.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

14.37 %

10.2%
18%
27.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-17.67 %

0.1%
2,62%
5.1%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.9 %

-11.9%
1,58%
14.3%

Ratios de performances

Les résultats de La Cancalaise Traiteur en
comparé à La Cancalaise Traiteur en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

1,36M
100.0%
27,9M
100.0%
302K
22.0%
10,4M
37.0%
-241K
-17.0%
-221K
204K
0.0%
1,06M
77.0%
17,8M
63.0%
1,36M
100.0%
28,2M
101.0%
196K
14.0%
3,24M
11.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

26,6K
1.0%
10,1K
865K
3.0%
207K
15.0%
3,85M
13.0%
297K
21.0%
3,38M
12.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

35 / 100
A - Analyse
La performance financière de LA CANCALAISE TRAITEUR montre une tendance préoccupante avec un bénéfice net de -221 312 en 2018 et de -240 904 en 2020, indiquant des pertes constantes. Le chiffre d'affaires a augmenté de données non disponibles en 2018 à 1 363 050 en 2020, ce qui est un signe positif. Cependant, le ratio du résultat net sur le chiffre d'affaires est significativement négatif à -17,67 %, suggérant que les dépenses de l'entreprise dépassent largement ses revenus. Les coûts de la masse salariale sont relativement contrôlés à 14,37 % du chiffre d'affaires, ce qui est inférieur à la moyenne du secteur de 20,89 % en 2018 et de 20,72 % en 2019. La position de trésorerie s'est améliorée, passant de 10 067 à 26 620, ce qui est un bon signe, mais les dettes de l'entreprise ont également augmenté à 297 369, suscitant des inquiétudes quant à la stabilité financière.
B - Bilan
La santé financière de LA CANCALAISE TRAITEUR est préoccupante, avec une note de 35 sur 100. La performance de l'entreprise est inférieure aux normes du secteur, en particulier en termes de rentabilité. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les conditions économiques et les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir impacté le secteur et l'entreprise. L'entreprise doit s'attaquer à ses dépenses d'exploitation et coûts variables élevés pour améliorer sa stabilité financière. L'augmentation du chiffre d'affaires est une tendance positive, mais elle doit se traduire par des bénéfices nets pour la durabilité à long terme de l'entreprise.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur des stratégies de réduction des coûts, renégocier éventuellement les conditions de la dette et explorer de nouvelles sources de revenus pour améliorer la rentabilité. Une révision approfondie des dépenses d'exploitation et des coûts variables, qui sont élevés, pourrait aider à trouver des domaines où réduire les coûts sans compromettre la qualité des services.
D - Comparaison au secteur
Comparée au secteur, LA CANCALAISE TRAITEUR a un chiffre d'affaires inférieur et un ratio de résultat net négatif plus élevé. Les moyennes du secteur montrent un ratio de résultat net positif, indiquant que les pairs sont généralement rentables. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires de l'entreprise est meilleure que la moyenne du secteur, ce qui est un aspect positif.

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Ratios de performances

2018
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,36M

Marge brute (€)

302K

Résultat net (€)

-221K
-241K
-9%

Charges variables

1,06M

Seuil de rentabilité

1,36M

Masse salariale

196K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

77,9

Marge brute (%)

22,1

Masse salariale / CA (%)

14,4

Résultat net / CA (%)

-17,7
C - Disponibilité

Trésorerie

10,1K
26,6K
164%

Créances financières

207K

Dettes financières

297K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

99,8K

Évolution du CA (%)

7,9

Évolution de la trésorerie (%)

118

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-