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La Bouyere

83190 OLLIOULES

SIREN

808106322

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR15808106322

SIRET

80810632200015

Effectifs

03

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103 707€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Bouyere Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

57.5 %

25.5%
30,4%
38.3%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

23.7 %

23.7%
29,1%
36.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.56 %

-1.1%
2,85%
6.9%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

19.99 %

-5.2%
1,9%
10.7%

Ratios de performances

Les résultats de La Bouyere en
comparé à La Bouyere en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

537K
100.0%
1,83M
100.0%
309K
57.0%
1,35M
74.0%
-2,98K
-0.0%
5K
19,7K
1.0%
228K
42.0%
490K
26.0%
537K
100.0%
1,85M
101.0%
127K
23.0%
244K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

34,7K
6.0%
55K
93,7K
5.0%
39,4K
7.0%
24,2K
256K
14.0%
210K
39.0%
149K
317K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

537K

Marge brute (€)

309K

Résultat net (€)

-2,98K
5K
268%
67K
1240%

Charges variables

228K

Seuil de rentabilité

537K

Masse salariale

127K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

42,5

Marge brute (%)

57,5

Masse salariale / CA (%)

23,7

Résultat net / CA (%)

-0,556
C - Disponibilité

Trésorerie

34,7K
55K
58%
104K
89%

Créances financières

39,4K
24,2K
-39%
15,1K
-38%

Dettes financières

210K
149K
-29%
138K
-8%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

89,4K

Évolution du CA (%)

20

Évolution de la trésorerie (%)

48,5
158
226%
189
19%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-