La Boulangerie

06300

SIREN

789790730

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR53789790730

SIRET

78979073000020

Effectifs

11

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37 246€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Boulangerie Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.77 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

51.19 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.56 %

0.1%
3,41%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.73 %

-3.9%
1,31%
7.5%

Ratios de performances

Les résultats de La Boulangerie en
comparé à La Boulangerie en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

566K
100.0%
867K
100.0%
378K
66.0%
580K
66.0%
25,8K
4.0%
-94,9K
25,6K
2.0%
188K
33.0%
296K
34.0%
566K
100.0%
876K
101.0%
290K
51.0%
60,5K
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

24,7K
4.0%
6,7K
128K
14.0%
70K
12.0%
97,1K
11.0%
325K
57.0%
255K
29.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

566K

Marge brute (€)

378K

Resultat d'exploitation

-73,8K

Résultat net (€)

-94,9K
25,8K
127%
20,2K
-22%
-154K
-863%

Charges d'exploitations total

638K

Charges variables

188K

Seuil de rentabilité

566K

Masse salariale

60,5K
290K
379%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,2

Marge brute (%)

66,8

Masse salariale / CA (%)

51,2

Résultat net / CA (%)

4,56
C - Disponibilité

Trésorerie

6,7K
24,7K
269%
409K
1552%
37,2K
-91%

Créances financières

70K
112K
59%
271K
143%

Dettes financières

325K
812K
150%
913K
13%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

4,11K

Évolution du CA (%)

0,732

Évolution de la trésorerie (%)

91,7
369
303%
8,65K
2243%
9,12
-100%

Évolution des charges d'exploitations

-43,7K

Évolution des charges d'exploitations (%)

-6,41

Compte de résultats periodique

2016
2017
2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

564 120
634 163
-

Chiffre d'affaires

561 839
565 953
-

Production vendues

561 839
565 953
-

Subventions d'exploitation

1 644
67 591
-

Transferts de charges

-
616

Autres produits d'exploitation

637
3
-

B -

Total des charges d'exploitation

1 202 056
629 636
-

Charges externes (Total)

866 685
301 579
-

Achats effectués de matières

739 921
189 264
-

Variation de stock de matières

2 257
-1 207
-

Services extérieurs

124 507
113 522
-

Impôts et taxes (Total)

13 174
12 980
-

Impôts et taxes

13 174
12 980
-

Charges de personnel (Total)

295 543
289 722
-

Salaires bruts (Salariés)

235 074
232 155
-

Charges sociales (Salariés)

60 469
57 567
-

Dotations aux amortissements

26 614
25 355
-

Autres charges d'exploitation

40
-

C -

Résultat d'exploitation

-637 936
4 527
-

D -

Résultat financier

-21 048
-18 684
-

Charges financières

21 048
18 684
-

E -

Résultat courant

-658 984
-14 157
-

F -

Résultat exceptionnel

-
40 574

Produits exceptionnels

932
42 457
-

Charges exceptionnelles

932
1 883
-

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-658 984
26 417
-