Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
67.21 %
26.7%
30,5%
34.9%
La Boulangerie
67440 MARMOUTIER
SIREN
383140449
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR71383140449
SIRET
38314044900059
Effectifs
-
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20 095€
Trésorerie disponible au 31/12/2017
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
La Boulangerie Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
58.62 %
32.8%
40,1%
47.1%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-2.24 %
0.1%
3,41%
7.6%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-4.82 %
-3.9%
1,31%
7.5%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
325K €
275K€
547K€
924K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
218K €
190K€
384K€
651K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
67.21 %
24.9%
50,3%
85.5%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-7,3K €
612€
15,5K€
42,9K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-2.24 %
0.1%
2,03%
5.6%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
107K €
88,2K€
167K€
280K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
32.79 %
11.6%
21,9%
36.8%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
325K €
283K€
551K€
929K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
37.1%
72,3%
121.9%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
190K €
15,7K€
52K€
230K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
58.62 %
2.1%
6,83%
30.2%
325K
100.0%
341K
100.0%
762K
100.0%
218K
67.0%
218K
63.0%
518K
68.0%
-7,3K
-2.0%
3,71K
1.0%
23,5K
3.0%
107K
32.0%
124K
36.0%
252K
33.0%
325K
100.0%
341K
100.0%
770K
101.0%
190K
58.0%
169K
49.0%
166K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
20,1K €
8,95K€
26,9K€
73,3K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.18 %
1.2%
3,53%
9.6%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
45,5K €
16K€
38,1K€
89,5K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.0 %
2.1%
5,01%
11.7%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2017 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
83,6K €
37,7K€
113K€
246K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
25.73 %
4.9%
14,8%
32.3%
20,1K
6.0%
32,7K
9.0%
62,2K
8.0%
45,5K
14.0%
32,4K
9.0%
87,9K
11.0%
83,6K
25.0%
20,7K
6.0%
190K
24.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2014
2015
2016
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2014
2015
2016
2017
A -
Total des produits d'exploitation
346 900
332 675
349 305
452 720
Chiffre d'affaires
344 533
332 046
341 457
324 984
Ventes de marchandises
1 866
1 492
-
Production vendues
342 667
326 904
326 857
324 984
Prestations vendues
-
3 650
14 600
Production immobilisée
-
101 696
Transferts de charges
2 256
595
7 844
25 781
Autres produits d'exploitation
111
34
4
259
B -
Total des charges d'exploitation
319 654
312 119
348 089
460 640
Charges externes (Total)
200 841
182 106
176 046
266 241
Achats effectués de matières
161 084
139 550
124 747
107 032
Variation de stock de matières
1 099
877
-1 138
-474
Services extérieurs
38 658
41 679
52 437
159 683
Impôts et taxes (Total)
1 896
1 922
2 351
2 727
Impôts et taxes
1 896
1 922
2 351
2 727
Charges de personnel (Total)
115 829
127 525
168 765
190 490
Salaires bruts (Salariés)
93 193
101 190
128 859
149 431
Charges sociales (Salariés)
22 636
26 335
39 906
41 059
Dotations aux amortissements
1 084
564
921
1 177
Autres charges d'exploitation
4
2
6
5
C -
Résultat d'exploitation
27 246
20 556
1 216
-7 920
D -
Résultat financier
-
52
-20
-192
Produits financiers
-
465
479
571
Charges financières
-
413
499
763
E -
Résultat courant
27 246
20 608
1 196
-8 112
F -
Résultat exceptionnel
-1 084
-4 294
-
3 323
Produits exceptionnels
-
4 450
3 408
Charges exceptionnelles
1 084
8 744
-
85
G -
Impôt sur les bénéfices
3 488
1 426
-
Impôt sur les bénéfices
3 488
1 426
-
H -
Résultat de l'exercice
26 162
16 314
1 196
-4 789