La Boucherie Moderne

10000 Troyes

SIREN

329594154

Activité Principale (4781Z)

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Numéro de TVA intra.

FR73329594154

SIRET

32959415400026

Effectifs

NN

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195 352€

Trésorerie disponible au 31/07/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Boucherie Moderne Vs Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

35.82 %

55.6%
60,7%
66.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

26.98 %

14.3%
19,2%
23.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-1.92 %

0.4%
3,96%
7.6%

Ratios de performances

Les résultats de La Boucherie Moderne en
comparé à La Boucherie Moderne en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,35M
100.0%
1,1M
100.0%
846K
100.0%
483K
35.0%
393K
35.0%
330K
39.0%
-25,9K
-1.0%
15,6K
1.0%
34,5K
4.0%
865K
64.0%
707K
64.0%
519K
61.0%
1,35M
100.0%
1,1M
100.0%
854K
101.0%
363K
27.0%
281K
25.0%
91,1K
10.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

195K
14.0%
175K
15.0%
125K
14.0%
18,2K
1.0%
14,3K
1.0%
57,1K
6.0%
84,8K
6.0%
79,3K
7.0%
126K
14.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,02M
1,07M
4%
1,07M
0%
1,1M
3%
1,35M
22%

Marge brute (€)

361K
383K
6%
401K
5%
393K
-2%
483K
23%

Résultat net (€)

47,4K
22,6K
-52%
22,2K
-2%
-20K
-190%
15,6K
178%
-25,9K
-266%

Charges variables

661K
682K
3%
669K
-2%
707K
6%
865K
22%

Seuil de rentabilité

1,02M
1,07M
4%
1,07M
0%
1,1M
3%
1,35M
22%

Masse salariale

230K
256K
12%
316K
23%
281K
-11%
363K
29%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

64,7
64
-1%
62,5
-2%
64,3
3%
64,2
0%

Marge brute (%)

35,3
36
2%
37,5
4%
35,7
-5%
35,8
0%

Masse salariale / CA (%)

22,5
24,1
7%
29,5
23%
25,5
-13%
27
6%

Résultat net / CA (%)

2,22
2,09
-6%
-1,87
-189%
1,42
176%
-1,92
-235%
C - Disponibilité

Trésorerie

138K
105K
-24%
197K
88%
164K
-16%
175K
6%
195K
12%

Créances financières

26,9K
80K
198%
25,3K
-68%
21,8K
-14%
14,3K
-35%
18,2K
27%

Dettes financières

175K
143K
-18%
121K
-15%
101K
-17%
79,3K
-21%
84,8K
7%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

7,76K
44,5K
473%
4,49K
-90%
30,5K
578%

Évolution du CA (%)

0,766
4,36
469%
0,421
-90%
2,85
575%

Évolution de la trésorerie (%)

75,8
188
148%
83,6
-55%
106
27%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-