La Bodega

51100

SIREN

432882496

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR54432882496

SIRET

43288249600016

Effectifs

03

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86 592€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Bodega Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.62 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

31.69 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

9.85 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-30.88 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de La Bodega en
comparé à La Bodega en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

442K
100.0%
639K
100.0%
760K
100.0%
285K
64.0%
368K
57.0%
561K
73.0%
43,5K
9.0%
-87,7K
-13.0%
36,8K
4.0%
156K
35.0%
271K
42.0%
217K
28.0%
442K
100.0%
639K
100.0%
781K
103.0%
140K
31.0%
257K
40.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

86,6K
19.0%
80,6K
12.0%
206K
27.0%
98,4K
22.0%
64,8K
10.0%
169K
22.0%
235K
53.0%
210K
32.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

818K
845K
3%
960K
14%
895K
-7%
639K
-29%
442K
-31%

Marge brute (€)

540K
583K
8%
604K
4%
515K
-15%
368K
-29%
285K
-22%

Résultat net (€)

33,4K
28,4K
-15%
16,7K
-41%
-75K
-548%
-87,7K
-17%
43,5K
150%

Charges variables

278K
261K
-6%
356K
36%
380K
7%
271K
-29%
156K
-42%

Seuil de rentabilité

818K
845K
3%
960K
14%
895K
-7%
639K
-29%
442K
-31%

Masse salariale

219K
254K
16%
294K
16%
359K
22%
257K
-28%
140K
-46%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34
31
-9%
37
20%
42,5
15%
42,4
0%
35,4
-17%

Marge brute (%)

66
69
5%
63
-9%
57,5
-9%
57,6
0%
64,6
12%

Masse salariale / CA (%)

26,8
30,1
12%
30,6
2%
40,1
31%
40,3
0%
31,7
-21%

Résultat net / CA (%)

4,08
3,37
-18%
1,75
-48%
-8,38
-580%
-13,7
-64%
9,85
172%
C - Disponibilité

Trésorerie

23,4K
32,7K
40%
80,9K
147%
21,5K
-73%
80,6K
275%
86,6K
7%

Créances financières

56,9K
33,4K
-41%
144K
331%
213K
48%
64,8K
-70%
98,4K
52%

Dettes financières

62,9K
98,2K
56%
123K
25%
134K
8%
210K
57%
235K
12%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

46K
26,9K
-41%
115K
328%
-64,3K
-156%
-256K
-299%
-197K
23%

Évolution du CA (%)

5,96
3,29
-45%
13,6
314%
-6,7
-149%
-28,6
-327%
-30,9
-8%

Évolution de la trésorerie (%)

487
140
-71%
247
77%
26,6
-89%
375
1312%
107
-71%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-