La Bifana

94000 Créteil

SIREN

432566339

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR49432566339

SIRET

43256633900029

Effectifs

00

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5 537€

Trésorerie disponible au 30/09/2015

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La Bifana Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

55.45 %

26.4%
30,9%
36.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

42.65 %

29.3%
36,4%
43.6%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-7.92 %

-3.5%
2,05%
6.8%

Ratios de performances

Les résultats de La Bifana en
comparé à La Bifana en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2014
% Chiffre d'affaire 2014
2015
% Chiffre d'affaire 2015
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

330K
100.0%
333K
100.0%
669K
100.0%
183K
55.0%
122K
36.0%
472K
70.0%
-26,1K
-7.0%
-116K
-34.0%
4,58K
0.0%
147K
44.0%
212K
63.0%
207K
30.0%
330K
100.0%
333K
100.0%
680K
102.0%
141K
42.0%
149K
44.0%
136K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

5,54K
1.0%
9,24K
2.0%
43,3K
6.0%
13,5K
4.0%
89K
13.0%
46,2K
14.0%
46,7K
14.0%
166K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2013
2014
2015
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

333K
330K
-1%

Marge brute (€)

122K
183K
50%

Resultat d'exploitation

-65,6K

Résultat net (€)

-47,5K
-116K
-145%
-26,1K
78%

Charges d'exploitations total

413K

Charges variables

212K
147K
-31%

Seuil de rentabilité

333K
330K
-1%

Masse salariale

37,6K
149K
295%
141K
-5%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

63,5
44,5
-30%

Marge brute (%)

36,5
55,5
52%

Masse salariale / CA (%)

44,6
42,7
-4%

Résultat net / CA (%)

-34,9
-7,92
77%
C - Disponibilité

Trésorerie

1,23K
9,24K
649%
5,54K
-40%

Créances financières

13,5K

Dettes financières

1,16K
46,7K
3915%
46,2K
-1%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-14K

Évolution du CA (%)

-4,04

Évolution de la trésorerie (%)

13,1
124
847%

Évolution des charges d'exploitations

-4,37K

Évolution des charges d'exploitations (%)

-1,05

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-