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Essayer

La 7 ème Epice

91710 Vert-le-Petit

SIREN

532099926

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR84532099926

SIRET

53209992600018

Effectifs

02

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140 132€

Trésorerie disponible au 31/03/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

La 7 ème Epice Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.76 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

55.14 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.6 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

-13.23 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de La 7 ème Epice en
comparé à La 7 ème Epice en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

293K
100.0%
351K
100.0%
760K
100.0%
213K
72.0%
246K
70.0%
561K
73.0%
1,77K
0.0%
3,76K
1.0%
36,8K
4.0%
79,8K
27.0%
105K
29.0%
217K
28.0%
293K
100.0%
351K
100.0%
781K
103.0%
161K
55.0%
144K
41.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

9,63K
3.0%
47,1K
13.0%
206K
27.0%
10,9K
3.0%
17K
4.0%
169K
22.0%
19,4K
6.0%
20,6K
5.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

351K
293K
-17%

Marge brute (€)

246K
213K
-13%

Resultat d'exploitation

37,2K

Résultat net (€)

32,3K
3,76K
-88%
1,77K
-53%
38,4K
2070%

Charges d'exploitations total

340K

Charges variables

105K
79,8K
-24%

Seuil de rentabilité

351K
293K
-17%

Masse salariale

30,7K
144K
370%
161K
12%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

29,9
27,2
-9%

Marge brute (%)

70,1
72,8
4%

Masse salariale / CA (%)

41,1
55,1
34%

Résultat net / CA (%)

1,07
0,604
-44%
C - Disponibilité

Trésorerie

78,1K
47,1K
-40%
9,63K
-80%
140K
1355%

Créances financières

17K
10,9K
-36%

Dettes financières

20,6K
19,4K
-6%
853
-96%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-24,5K
-44,7K
-82%

Évolution du CA (%)

-6,52
-13,2
-103%

Évolution de la trésorerie (%)

90,3
60,3
-33%
34,3
-43%
2,8K
8057%

Évolution des charges d'exploitations

-166

Évolution des charges d'exploitations (%)

-0,0488

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-