Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
57.98 %
51.2%
64,8%
71.3%
L'univers Des Saveurs
91620
SIREN
793406281
Activité Principale (4729Z)
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Numéro de TVA intra.
FR69793406281
SIRET
79340628100030
Effectifs
-
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16 881€
Trésorerie disponible au 30/04/2017
Aucune donnée disponible
L'univers Des Saveurs Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
17.35 %
10.5%
15,6%
23.6%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.72 %
0.1%
2,35%
5.2%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
208K €
173K€
640K€
1,83M€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
120K €
80,4K€
238K€
604K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
57.98 %
3.9%
11,6%
29.5%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
7,73K €
-105€
7,92K€
41,6K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
3.72 %
-0.0%
0,386%
2.0%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
87,2K €
90,8K€
398K€
1,3M€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
42.02 %
4.4%
19,4%
63.3%
Seuil De Rentabilité
Top 25%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
208K €
181K€
671K€
1,85M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
100.0 %
8.8%
32,7%
90.3%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
36K €
7,28K€
32,1K€
161K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
17.35 %
0.4%
1,57%
7.9%
208K
100.0%
194K
100.0%
2,05M
100.0%
120K
58.0%
124K
64.0%
751K
36.0%
7,73K
3.0%
-4,06K
-2.0%
-26,6K
-1.0%
87,2K
42.0%
69,7K
35.0%
1,33M
65.0%
208K
100.0%
194K
100.0%
2,09M
102.0%
36K
17.0%
29,9K
15.0%
210K
10.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
16,9K €
7,51K€
31,1K€
101K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
8.13 %
0.4%
1,52%
4.9%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
7,43K €
8,12K€
29K€
90,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.58 %
0.4%
1,42%
4.4%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2017 Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
117K €
27,1K€
119K€
284K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
56.54 %
1.3%
5,81%
13.8%
16,9K
8.0%
8,51K
4.0%
96,3K
4.0%
7,43K
3.0%
5,05K
2.0%
180K
8.0%
117K
56.0%
122K
63.0%
336K
16.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-