L Ombretta

06300 Nice

SIREN

419550421

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR33419550421

SIRET

41955042100038

Effectifs

-

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30 382€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L Ombretta Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

69.51 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

39.24 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.79 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

20.57 %

-5.4%
1,64%
9.6%

Ratios de performances

Les résultats de L Ombretta en
comparé à L Ombretta en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

740K
100.0%
614K
100.0%
1,04M
100.0%
515K
69.0%
435K
70.0%
760K
73.0%
5,85K
0.0%
-26,2K
-4.0%
22,5K
2.0%
226K
30.0%
179K
29.0%
299K
28.0%
740K
100.0%
614K
100.0%
1,06M
102.0%
291K
39.0%
203K
33.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

30,4K
4.0%
5,18K
0.0%
83,4K
8.0%
389K
52.0%
388K
63.0%
143K
13.0%
440K
59.0%
454K
73.0%
234K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2014
2015
2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,35M
1,06M
-21%
1,06M
-1%
614K
-42%
740K
21%

Marge brute (€)

921K
763K
-17%
742K
-3%
435K
-41%
515K
18%

Résultat net (€)

-81,8K
2,94K
104%
37,7K
1181%
-26,2K
-170%
5,85K
122%

Charges variables

428K
301K
-30%
314K
4%
179K
-43%
226K
26%

Seuil de rentabilité

1,35M
1,06M
-21%
1,06M
-1%
614K
-42%
740K
21%

Masse salariale

620K
476K
-23%
393K
-18%
203K
-48%
291K
43%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,7
28,3
-11%
29,8
5%
29,2
-2%
30,5
5%

Marge brute (%)

68,3
71,7
5%
70,2
-2%
70,8
1%
69,5
-2%

Masse salariale / CA (%)

46
44,8
-3%
37,2
-17%
33,1
-11%
39,2
19%

Résultat net / CA (%)

-6,07
0,276
105%
3,56
1190%
-4,27
-220%
0,79
118%
C - Disponibilité

Trésorerie

9,69K
9,96K
3%
19,5K
96%
5,18K
-73%
30,4K
486%

Créances financières

306K
404K
32%
443K
9%
388K
-12%
389K
0%

Dettes financières

601K
564K
-6%
531K
-6%
454K
-15%
440K
-3%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-285K
-7,27K
97%
-442K
-5986%
126K
129%

Évolution du CA (%)

-21,1
-0,683
97%
-41,9
-6028%
20,6
149%

Évolution de la trésorerie (%)

103
196
90%
26,6
-86%
586
2104%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-