L'etoile Du Jour

80100

SIREN

809188766

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR78809188766

SIRET

80918876600012

Effectifs

03

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66 355€

Trésorerie disponible au 30/06/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'etoile Du Jour Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.81 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

47.96 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.59 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Ratios de performances

Les résultats de L'etoile Du Jour en
comparé à L'etoile Du Jour en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

735K
100.0%
757K
100.0%
1,04M
100.0%
477K
64.0%
485K
64.0%
760K
73.0%
-4,32K
-0.0%
6,27K
0.0%
22,5K
2.0%
259K
35.0%
272K
35.0%
299K
28.0%
735K
100.0%
757K
100.0%
1,06M
102.0%
353K
48.0%
354K
46.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

66,4K
9.0%
75,8K
10.0%
83,4K
8.0%
18K
2.0%
25,6K
3.0%
143K
13.0%
163K
22.0%
189K
25.0%
234K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

757K
735K
-3%

Marge brute (€)

485K
477K
-2%

Résultat net (€)

6,27K
-4,32K
-169%

Charges variables

272K
259K
-5%

Seuil de rentabilité

757K
735K
-3%

Masse salariale

354K
353K
0%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35,9
35,2
-2%

Marge brute (%)

64,1
64,8
1%

Masse salariale / CA (%)

46,7
48
3%

Résultat net / CA (%)

0,828
-0,587
-171%
C - Disponibilité

Trésorerie

75,8K
66,4K
-12%

Créances financières

25,6K
18K
-30%

Dettes financières

189K
163K
-14%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-