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L'essentiel

38580 LE HAUT-BREDA

SIREN

491168092

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR83491168092

SIRET

49116809200014

Effectifs

02

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124 910€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'essentiel Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

84.19 %

26.0%
30,1%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

37.06 %

30.3%
37,3%
44.0%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

6.14 %

-0.9%
3,08%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-12.39 %

-5.7%
1,44%
10.2%

Ratios de performances

Les résultats de L'essentiel en
comparé à L'essentiel en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

162K
100.0%
760K
100.0%
136K
84.0%
561K
73.0%
9,93K
6.0%
9,01K
36,8K
4.0%
25,5K
15.0%
217K
28.0%
162K
100.0%
781K
103.0%
59,9K
37.0%
15,3K
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 25%

50,3K
31.0%
67,6K
206K
27.0%
5,01K
3.0%
169K
22.0%
6,31K
3.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
La performance financière de L'ESSENTIEL montre une tendance volatile au fil des ans, avec des fluctuations significatives du bénéfice net, de la position de trésorerie et des résultats opérationnels. L'entreprise a connu une perte substantielle en 2020, suivie d'une forte reprise en 2021. Cette volatilité pourrait être attribuée à des facteurs externes tels que les conditions du marché ou à des décisions de gestion interne.
B - Bilan
Les états financiers de L'ESSENTIEL révèlent une entreprise qui a fait face à des défis mais a également démontré de la résilience. La note de 65 reflète la capacité de l'entreprise à se remettre d'une année difficile en 2020. Des facteurs externes tels que les récessions économiques ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir impacté le secteur et L'ESSENTIEL en particulier. La stabilité financière de l'entreprise est soutenue par sa position de trésorerie, mais elle doit gérer les niveaux de dette et les dépenses opérationnelles pour maintenir cette stabilité.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, L'ESSENTIEL devrait se concentrer sur la stabilisation de son flux de trésorerie, la gestion des dépenses opérationnelles et le maintien d'une marge brute constante. La diversification des sources de revenus et l'amélioration de l'efficacité opérationnelle pourraient également contribuer à une position financière plus solide.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, L'ESSENTIEL a eu un chiffre d'affaires et un bénéfice net inférieurs certaines années, mais une position de trésorerie supérieure d'autres années. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires est supérieure à la moyenne du secteur, ce qui indique des inefficacités potentielles dans la gestion de la main-d'œuvre.

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

162K

Marge brute (€)

136K

Resultat d'exploitation

9,5K
14,6K
53%
3,98K
-73%
-28,8K
-825%
56,8K
297%

Résultat net (€)

9,93K
9,01K
-9%
13K
44%
5,73K
-56%
-28,2K
-592%
57,7K
305%

Charges d'exploitations total

121K
148K
22%
172K
16%
143K
-17%
144K
0%

Charges variables

25,5K

Seuil de rentabilité

162K

Masse salariale

59,9K
15,3K
-75%
15,5K
1%
16,4K
6%
344
-98%
596
73%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

15,8

Marge brute (%)

84,2

Masse salariale / CA (%)

37,1

Résultat net / CA (%)

6,14
C - Disponibilité

Trésorerie

50,3K
67,6K
35%
66,3K
-2%
103K
55%
41,9K
-59%
125K
198%

Créances financières

5,01K

Dettes financières

6,31K
1,23K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-22,9K

Évolution du CA (%)

-12,4

Évolution de la trésorerie (%)

50,8

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-