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Essayer

L'escale Gourmande

77390

SIREN

438263220

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR68438263220

SIRET

43826322000024

Effectifs

NN

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2 545€

Trésorerie disponible au 30/06/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'escale Gourmande Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

53.02 %

26.3%
33,6%
42.7%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

24.53 %

23.0%
32,6%
42.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.75 %

-0.7%
2,52%
7.1%

Ratios de performances

Les résultats de L'escale Gourmande en
comparé à L'escale Gourmande en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

220K
100.0%
286K
100.0%
1,68M
100.0%
117K
53.0%
158K
55.0%
1,13M
67.0%
1,64K
0.0%
-24,3K
-8.0%
-27K
-1.0%
103K
47.0%
128K
44.0%
620K
37.0%
220K
100.0%
286K
100.0%
1,75M
105.0%
53,9K
24.0%
111K
38.0%
374K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

2,55K
1.0%
8,59K
3.0%
90,7K
5.0%
11,8K
5.0%
9,38K
3.0%
310K
18.0%
41K
18.0%
68,6K
24.0%
291K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

424K
286K
-32%
220K
-23%

Marge brute (€)

221K
158K
-29%
117K
-26%

Résultat net (€)

24,1K
-24,3K
-201%
1,64K
107%

Charges variables

203K
128K
-37%
103K
-20%

Seuil de rentabilité

424K
286K
-32%
220K
-23%

Masse salariale

119K
111K
-7%
53,9K
-51%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

47,9
44,9
-6%
47
5%

Marge brute (%)

52,1
55,1
6%
53
-4%

Masse salariale / CA (%)

28,1
38,7
37%
24,5
-37%

Résultat net / CA (%)

5,68
-8,49
-249%
0,748
109%
C - Disponibilité

Trésorerie

11,1K
8,59K
-22%
2,55K
-70%

Créances financières

21,3K
9,38K
-56%
11,8K
25%

Dettes financières

120K
68,6K
-43%
41K
-40%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-