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Essayer

L'escale Des Gobelins

75005

SIREN

753853647

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR36753853647

SIRET

75385364700026

Effectifs

-

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10 633€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'escale Des Gobelins Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.5 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

30.5 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.69 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-9.51 %

-5.4%
1,64%
9.6%

Ratios de performances

Les résultats de L'escale Des Gobelins en
comparé à L'escale Des Gobelins en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

220K
100.0%
243K
100.0%
1,04M
100.0%
146K
66.0%
170K
69.0%
760K
73.0%
-1,51K
-0.0%
19,1K
7.0%
22,5K
2.0%
73,6K
33.0%
73,1K
30.0%
299K
28.0%
220K
100.0%
243K
100.0%
1,06M
102.0%
67K
30.0%
60,2K
24.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

10,6K
4.0%
7,5K
3.0%
83,4K
8.0%
32,6K
14.0%
31,9K
13.0%
234K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

246K
243K
-1%
220K
-10%

Marge brute (€)

177K
170K
-4%
146K
-14%

Résultat net (€)

4,64K
19,1K
312%
-1,51K
-108%

Charges variables

69,2K
73,1K
6%
73,6K
1%

Seuil de rentabilité

246K
243K
-1%
220K
-10%

Masse salariale

73K
60,2K
-18%
67K
11%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,1
30,1
7%
33,5
11%

Marge brute (%)

71,9
69,9
-3%
66,5
-5%

Masse salariale / CA (%)

29,7
24,8
-17%
30,5
23%

Résultat net / CA (%)

1,89
7,87
317%
-0,688
-109%
C - Disponibilité

Trésorerie

1,61K
7,5K
367%
10,6K
42%

Créances financières

19,2K
11,5K
-40%

Dettes financières

51,1K
31,9K
-38%
32,6K
2%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

5,79K
-2,99K
-152%
-23,1K
-671%

Évolution du CA (%)

2,41
-1,22
-150%
-9,51
-681%

Évolution de la trésorerie (%)

38,5
467
1112%
142
-70%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-