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Essayer

L'escale

57000 METZ

SIREN

791759772

Activité Principale (1071D)

Pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR73791759772

SIRET

Effectifs

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2 486€

Trésorerie disponible au 31/03/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'escale Vs Pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

83.84 %

26.0%
29,4%
36.7%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

137.08 %

28.9%
39,6%
44.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-8.28 %

0.2%
3,04%
6.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-66.92 %

-2.0%
4,92%
10.6%

Ratios de performances

Les résultats de L'escale en
comparé à L'escale en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Top 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

33,4K
100.0%
1,19M
100.0%
28K
83.0%
836K
70.0%
-2,76K
-8.0%
-562
46,3K
3.0%
5,39K
16.0%
364K
30.0%
33,4K
100.0%
1,2M
101.0%
45,7K
137.0%
1,73K
254K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 25%

2,49K
7.0%
4,83K
119K
10.0%
8,34K
25.0%
141K
11.0%
608
1.0%
263K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

33,4K

Marge brute (€)

28K

Resultat d'exploitation

-12K
5,82K
149%
337
-94%

Résultat net (€)

-12,3K
5,44K
144%
-562
-110%
-2,76K
-391%

Charges d'exploitations total

91,1K
90,2K
-1%
101K
11%

Charges variables

5,39K

Seuil de rentabilité

33,4K

Masse salariale

1,94K
1,94K
0%
1,73K
-11%
45,7K
2544%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

16,2

Marge brute (%)

83,8

Masse salariale / CA (%)

137

Résultat net / CA (%)

-8,28
C - Disponibilité

Trésorerie

4,99K
4,18K
-16%
4,83K
16%
2,49K
-49%

Créances financières

8,34K

Dettes financières

608
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-67,5K

Évolution du CA (%)

-66,9

Évolution de la trésorerie (%)

157
83,7
-47%
116
38%
51,4
-56%

Évolution des charges d'exploitations

-889
-873
2%
10,3K
1282%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-0,967
-0,959
1%
11,4
1293%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-