Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
64.99 %
25.0%
30,3%
38.0%
L' Escale
93150 Le Blanc-Mesnil
SIREN
753412717
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR35753412717
SIRET
75341271700013
Effectifs
02
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10 676€
Trésorerie disponible au 31/12/2019
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
L' Escale Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
38.03 %
23.6%
28,4%
35.3%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.78 %
-0.7%
3,08%
7.1%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.87 %
-2.5%
5,25%
14.2%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
145K €
127K€
414K€
2,2M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
94,4K €
82,4K€
276K€
1,62M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
64.99 %
4.8%
16%
93.8%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
4,03K €
-866€
4,93K€
26,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
2.78 %
-0.1%
0,286%
1.6%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
50,9K €
46,6K€
143K€
605K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
35.01 %
2.7%
8,3%
35.1%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
145K €
132K€
425K€
2,24M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.7%
24,6%
129.9%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
55,2K €
3,92K€
13,1K€
87,2K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
38.03 %
0.2%
0,758%
5.1%
145K
100.0%
126K
100.0%
1,72M
100.0%
94,4K
65.0%
74,9K
59.0%
1,27M
73.0%
4,03K
2.0%
2,84K
2.0%
21,6K
1.0%
50,9K
35.0%
51,5K
40.0%
472K
27.0%
145K
100.0%
126K
100.0%
1,75M
101.0%
55,2K
38.0%
36,5K
28.0%
218K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
10,7K €
4,9K€
17,9K€
70,4K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
7.35 %
0.3%
1,04%
4.1%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
1,62K €
5,51K€
31,4K€
109K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.12 %
0.3%
1,82%
6.3%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2019 Vs Restauration de type rapide de 2019
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
4,06K €
10,6K€
92K€
367K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
2.79 %
0.6%
5,34%
21.3%
10,7K
7.0%
3,96K
3.0%
94,4K
5.0%
1,62K
1.0%
3,08K
2.0%
151K
8.0%
4,06K
2.0%
5,35K
4.0%
308K
17.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2015
2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2015
2016
2017
2018
2019
A -
Total des produits d'exploitation
115 899
126 291
129 283
126 473
145 245
Chiffre d'affaires
115 897
126 287
129 279
126 441
145 244
Ventes de marchandises
115 897
126 287
129 279
126 441
145 244
Autres produits d'exploitation
2
4
32
1
B -
Total des charges d'exploitation
114 838
123 805
125 936
124 628
141 856
Charges externes (Total)
80 939
90 174
83 940
83 739
82 932
Achats effectués de marchandise
48 105
57 182
49 021
49 959
49 510
Variation de stock de marchandise
77
24
-201
242
-163
Achats effectués de matières
1 897
2 010
1 896
1 327
1 401
Variation de stock de matières
61
10
-78
-21
105
Services extérieurs
30 799
30 948
33 302
32 232
32 079
Impôts et taxes (Total)
1 940
1 798
2 082
2 077
1 942
Impôts et taxes
1 940
1 798
2 082
2 077
1 942
Charges de personnel (Total)
27 173
27 159
35 659
36 538
55 237
Salaires bruts (Salariés)
23 727
23 454
31 178
32 294
50 158
Charges sociales (Salariés)
3 446
3 705
4 481
4 244
5 079
Dotations aux amortissements
4 284
4 386
3 869
1 538
1 116
Autres charges d'exploitation
502
288
386
736
629
C -
Résultat d'exploitation
1 061
2 486
3 347
1 845
3 389
D -
Résultat financier
-
E -
Résultat courant
1 061
2 486
3 347
1 845
3 389
F -
Résultat exceptionnel
-
G -
Impôt sur les bénéfices
57
245
242
126
711
Impôt sur les bénéfices
57
245
242
126
711
H -
Résultat de l'exercice
1 061
2 486
3 347
1 845
3 389