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Essayer

L'epicurien

54210

SIREN

481839140

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR55481839140

SIRET

48183914000029

Effectifs

NN

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27 320€

Trésorerie disponible au 30/09/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'epicurien Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2020

Ratios de performances

Les résultats de L'epicurien en
comparé à L'epicurien en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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-10,8K
-34,1K
5,29K
0.0%
-8,22K
-30,3K
-10,9K
-1.0%
264K
297K
207K
29.0%
8,11K
18,4K
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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27,3K
22,3K
125K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

10,6K
-34,1K
-421%
-10,8K
68%

Résultat net (€)

19K
-30,3K
-259%
-8,22K
73%

Charges d'exploitations total

334K
297K
-11%
264K
-11%

Masse salariale

17,7K
18,4K
4%
8,11K
-56%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

70,1K
22,3K
-68%
27,3K
23%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

129
31,8
-75%
123
286%

Évolution des charges d'exploitations

-22,1K
-37,7K
-71%
-32,5K
14%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-6,19
-11,3
-82%
-11
3%

Compte de résultats periodique

2018
2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

344 845
262 445
253 175

Chiffre d'affaires

324 001
251 256
228 404

Ventes de marchandises

36 307
36 316
38 968

Production vendues

287 694
214 940
189 436

Subventions d'exploitation

-
1 500

Autres produits d'exploitation

20 844
11 189
23 271

B -

Total des charges d'exploitation

334 240
296 518
263 973

Charges externes (Total)

196 323
164 547
166 876

Variation de stock de marchandise

-30
-69
-462

Achats effectués de matières

71 686
68 038
66 558

Variation de stock de matières

788
-249
554

Services extérieurs

123 879
96 827
100 226

Impôts et taxes (Total)

5 494
8 012
4 385

Impôts et taxes

5 494
8 012
4 385

Charges de personnel (Total)

110 679
106 676
79 384

Salaires bruts (Salariés)

92 934
88 299
71 277

Charges sociales (Salariés)

17 745
18 377
8 107

Dotations aux amortissements

21 230
17 272
13 292

Autres charges d'exploitation

514
11
36

C -

Résultat d'exploitation

10 605
-34 073
-10 798

D -

Résultat financier

-132
-275
-316

Produits financiers

1
-

Charges financières

133
275
316

E -

Résultat courant

10 473
-34 348
-11 114

F -

Résultat exceptionnel

3 619
3 398
2 900

Produits exceptionnels

3 619
3 398
2 900

G -

Impôt sur les bénéfices

-4 941
-672
-

Impôt sur les bénéfices

-4 941
-672
-

H -

Résultat de l'exercice

14 092
-30 950
-8 214