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Essayer

L'atelier Des Desserts

39140 LARNAUD

SIREN

523204048

Activité Principale (1071D)

Pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR60523204048

SIRET

52320404800020

Effectifs

-

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1 182€

Trésorerie disponible au 31/10/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'atelier Des Desserts Vs Pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

60.07 %

25.4%
29,8%
35.7%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

33.88 %

30.7%
39,9%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.56 %

-0.6%
3,14%
6.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-5.12 %

-4.4%
0,513%
7.0%

Ratios de performances

Les résultats de L'atelier Des Desserts en
comparé à L'atelier Des Desserts en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

263K
100.0%
277K
100.0%
926K
100.0%
158K
60.0%
171K
61.0%
662K
71.0%
6,72K
2.0%
16,1K
5.0%
26,2K
2.0%
105K
39.0%
106K
38.0%
283K
30.0%
263K
100.0%
277K
100.0%
945K
102.0%
89K
33.0%
88K
31.0%
227K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

1,18K
0.0%
4,29K
1.0%
86,5K
9.0%
20,2K
7.0%
18,4K
6.0%
109K
11.0%
67,6K
25.0%
89,2K
32.0%
246K
26.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

277K
263K
-5%

Marge brute (€)

171K
158K
-8%

Résultat net (€)

16,1K
6,72K
-58%

Charges variables

106K
105K
-1%

Seuil de rentabilité

277K
263K
-5%

Masse salariale

88K
89K
1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

38,2
39,9
5%

Marge brute (%)

61,8
60,1
-3%

Masse salariale / CA (%)

31,8
33,9
7%

Résultat net / CA (%)

5,83
2,56
-56%
C - Disponibilité

Trésorerie

4,29K
1,18K
-72%

Créances financières

18,4K
20,2K
10%

Dettes financières

89,2K
67,6K
-24%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

11,5K
-14,2K
-224%

Évolution du CA (%)

4,33
-5,12
-218%

Évolution de la trésorerie (%)

174
27,5
-84%

Compte de résultats periodique

2016
2017

A -

Total des produits d'exploitation

277 890
270 741

Chiffre d'affaires

276 821
262 646

Production vendues

276 821
262 646

Subventions d'exploitation

1 000
8 057

Autres produits d'exploitation

69
38

B -

Total des charges d'exploitation

261 033
261 779

Charges externes (Total)

155 155
156 058

Achats effectués de matières

105 111
110 884

Variation de stock de matières

562
-6 014

Services extérieurs

49 482
51 188

Impôts et taxes (Total)

1 430
1 411

Impôts et taxes

1 430
1 411

Charges de personnel (Total)

87 958
88 983

Salaires bruts (Salariés)

68 497
71 250

Charges sociales (Salariés)

19 461
17 733

Dotations aux amortissements

16 471
15 235

Autres charges d'exploitation

19
92

C -

Résultat d'exploitation

16 857
8 962

D -

Résultat financier

-2 796
-2 199

Charges financières

2 796
2 199

E -

Résultat courant

14 061
6 763

F -

Résultat exceptionnel

-712
-1 000

Produits exceptionnels

1 298
868

Charges exceptionnelles

2 010
1 868

G -

Impôt sur les bénéfices

-1 728
-1 300

Impôt sur les bénéfices

-1 728
-1 300

H -

Résultat de l'exercice

13 349
5 763