L'atelier Boulanger D'issou

78440 Issou

SIREN

839832680

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR70839832680

SIRET

Effectifs

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31 605€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'atelier Boulanger D'issou Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

70.4 %

29.7%
32,9%
36.3%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

39.47 %

32.7%
39,7%
44.6%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

3.4 %

0.5%
4%
7.2%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

6.82 %

-0.2%
5,16%
12.9%

Ratios de performances

Les résultats de L'atelier Boulanger D'issou en
comparé à L'atelier Boulanger D'issou en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

177K
100.0%
166K
100.0%
902K
100.0%
125K
70.0%
127K
76.0%
607K
67.0%
6,04K
3.0%
2,12K
1.0%
38,8K
4.0%
52,5K
29.0%
39,1K
23.0%
301K
33.0%
177K
100.0%
166K
100.0%
909K
101.0%
70K
39.0%
81K
48.0%
231K
25.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

31,6K
17.0%
22,2K
13.0%
132K
14.0%
8,78K
4.0%
7,04K
4.0%
96,9K
10.0%
3,54K
2.0%
4,8K
2.0%
290K
32.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

72,7K
121K
66%
154K
28%
166K
8%
177K
7%

Marge brute (€)

51,9K
104K
100%
113K
9%
127K
13%
125K
-2%

Résultat net (€)

-3K
5,85K
295%
4,67K
-20%
2,12K
-55%
6,04K
184%

Charges variables

20,8K
16,8K
-19%
41,3K
145%
39,1K
-5%
52,5K
34%

Seuil de rentabilité

72,7K
121K
66%
154K
28%
166K
8%
177K
7%

Masse salariale

31,5K
56,9K
80%
66,8K
17%
81K
21%
70K
-13%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,6
14
-51%
26,8
92%
23,5
-12%
29,6
26%

Marge brute (%)

71,4
86
20%
73,2
-15%
76,5
4%
70,4
-8%

Masse salariale / CA (%)

43,4
47,2
9%
43,3
-8%
48,7
12%
39,5
-19%

Résultat net / CA (%)

-4,13
4,86
218%
3,03
-38%
1,28
-58%
3,4
166%
C - Disponibilité

Trésorerie

5,55K
861
-84%
17,1K
1884%
22,2K
30%
31,6K
42%

Créances financières

2,82K
6,09K
116%
6,4K
5%
7,04K
10%
8,78K
25%

Dettes financières

5,03K
6,04K
20%
946
-84%
4,8K
408%
3,54K
-26%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

47,9K
33,5K
-30%
12,1K
-64%
11,3K
-6%

Évolution du CA (%)

65,8
27,8
-58%
7,85
-72%
6,82
-13%

Évolution de la trésorerie (%)

15,5
1,98K
12691%
130
-93%
142
10%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

177 466

Chiffre d'affaires

177 464

Ventes de marchandises

626

Production vendues

176 838

Autres produits d'exploitation

2

B -

Total des charges d'exploitation

170 363

Charges externes (Total)

95 651

Achats effectués de marchandise

7 008

Variation de stock de marchandise

550

Achats effectués de matières

40 775

Variation de stock de matières

4 200

Services extérieurs

43 118

Impôts et taxes (Total)

3 350

Impôts et taxes

3 350

Charges de personnel (Total)

70 047

Salaires bruts (Salariés)

56 402

Charges sociales (Salariés)

13 645

Dotations aux amortissements

1 314

Autres charges d'exploitation

1

C -

Résultat d'exploitation

7 103

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

7 103

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

1 065

Impôt sur les bénéfices

1 065

H -

Résultat de l'exercice

7 103