L Assiette Au Bord De L Eau

65120

SIREN

813030434

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR27813030434

SIRET

81303043400019

Effectifs

NN

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7 674€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L Assiette Au Bord De L Eau Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

60.53 %

26.0%
30,1%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

29.72 %

30.3%
37,3%
44.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-6.69 %

-0.9%
3,08%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

519.96 %

-5.7%
1,44%
10.2%

Ratios de performances

Les résultats de L Assiette Au Bord De L Eau en
comparé à L Assiette Au Bord De L Eau en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

109K
100.0%
17,6K
100.0%
866K
100.0%
66,1K
60.0%
7,43K
42.0%
618K
71.0%
-7,3K
-6.0%
-15,8K
-89.0%
14,4K
1.0%
43,1K
39.0%
10,2K
57.0%
243K
28.0%
109K
100.0%
17,6K
100.0%
862K
99.0%
32,5K
29.0%
6,38K
36.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

7,67K
7.0%
4,05K
23.0%
62,6K
7.0%
10,7K
9.0%
4,29K
24.0%
116K
13.0%
4,87K
4.0%
6,01K
34.0%
193K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

17,6K
109K
520%

Marge brute (€)

7,43K
66,1K
790%

Résultat net (€)

-15,8K
-7,3K
54%

Charges variables

10,2K
43,1K
323%

Seuil de rentabilité

17,6K
109K
520%

Masse salariale

6,38K
32,5K
409%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

57,8
39,5
-32%

Marge brute (%)

42,2
60,5
43%

Masse salariale / CA (%)

36,2
29,7
-18%

Résultat net / CA (%)

-89,5
-6,69
93%
C - Disponibilité

Trésorerie

4,05K
7,67K
89%

Créances financières

4,29K
10,7K
150%

Dettes financières

6,01K
4,87K
-19%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

91,6K

Évolution du CA (%)

520

Évolution de la trésorerie (%)

189

Compte de résultats periodique

2015
2016

A -

Total des produits d'exploitation

17 618
109 410

Chiffre d'affaires

17 618
109 224

Prestations vendues

17 618
109 224

Autres produits d'exploitation

-
186

B -

Total des charges d'exploitation

33 393
117 301

Charges externes (Total)

25 640
78 534

Achats effectués de marchandise

188
-

Achats effectués de matières

11 565
44 224

Variation de stock de matières

-1 567
-1 111

Services extérieurs

15 454
35 421

Impôts et taxes (Total)

246
1 059

Impôts et taxes

246
1 059

Charges de personnel (Total)

6 375
32 459

Salaires bruts (Salariés)

5 579
25 388

Charges sociales (Salariés)

796
7 071

Dotations aux amortissements

1 132
4 663

Autres charges d'exploitation

-
586

C -

Résultat d'exploitation

-15 775
-7 891

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-15 775
-7 891

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-15 775
-7 891