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L'ardoise Gourmande

15200

SIREN

534155338

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR30534155338

SIRET

53415533800013

Effectifs

NN

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2 271€

Trésorerie disponible au 30/06/2018

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

L'ardoise Gourmande Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2018

Ratios de performances

Les résultats de L'ardoise Gourmande en
comparé à L'ardoise Gourmande en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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9,68K
8,91K
11,1K
1.0%
-13,1K
5,81K
22,5K
2.0%
119K
158K
252K
24.0%
5,31K
16,6K
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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2,27K
18,1K
83,4K
8.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

3,57K
8,91K
150%
9,68K
9%

Résultat net (€)

2,05K
5,81K
183%
-13,1K
-325%

Charges d'exploitations total

152K
158K
4%
119K
-25%

Masse salariale

20,3K
16,6K
-18%
5,31K
-68%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

10,8K
18,1K
68%
2,27K
-87%

Dettes financières

2,23K
2,92K
31%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

79,3
168
112%
12,6
-93%

Évolution des charges d'exploitations

3,48K
5,92K
70%
-39,2K
-761%

Évolution des charges d'exploitations (%)

2,34
3,89
66%
-24,7
-737%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018

A -

Total des produits d'exploitation

155 887
167 150
128 754

Chiffre d'affaires

155 051
165 137
127 611

Ventes de marchandises

155 051
165 137
127 611

Subventions d'exploitation

828
2 000
1 139

Autres produits d'exploitation

8
13
4

B -

Total des charges d'exploitation

152 320
158 243
119 080

Charges externes (Total)

76 349
81 252
70 766

Variation de stock de marchandise

1 190
-525
1 743

Achats effectués de matières

47 391
54 203
42 947

Variation de stock de matières

250
-469
816

Services extérieurs

27 518
28 043
25 260

Impôts et taxes (Total)

5 442
3 708
1 679

Impôts et taxes

5 442
3 708
1 679

Charges de personnel (Total)

67 284
71 271
45 025

Salaires bruts (Salariés)

47 025
54 705
39 720

Charges sociales (Salariés)

20 259
16 566
5 305

Dotations aux amortissements

3 243
1 938
1 607

Autres charges d'exploitation

2
74
3

C -

Résultat d'exploitation

3 567
8 907
9 674

D -

Résultat financier

-1 232
-3 101
-994

Charges financières

1 232
3 101
994

E -

Résultat courant

2 335
5 806
8 680

F -

Résultat exceptionnel

-285
-
-21 744

Produits exceptionnels

1 426
-
35 000

Charges exceptionnelles

1 711
-
56 744

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

2 050
5 806
-13 064