Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
88.36 %
26.2%
30,7%
36.4%
Kmd
13001
SIREN
798701462
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR19798701462
SIRET
79870146200011
Effectifs
01
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2 843€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Kmd Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
44.67 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
17.15 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-33.61 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
37,5K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
33,1K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
88.36 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
6,43K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
17.15 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Top 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
4,37K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
11.64 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
37,5K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 50% des entreprises du secteur
16,8K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
44.67 %
1.1%
5,22%
26.9%
37,5K
100.0%
56,5K
100.0%
708K
100.0%
33,1K
88.0%
48,9K
86.0%
518K
73.0%
6,43K
17.0%
7,9K
14.0%
-10,9K
-1.0%
4,37K
11.0%
7,65K
13.0%
206K
29.0%
37,5K
100.0%
56,5K
100.0%
725K
102.0%
16,8K
44.0%
19,8K
34.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
2,84K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
7.58 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
657 €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
1.75 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
9,62K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
25.64 %
5.3%
22,3%
55.6%
2,84K
7.0%
3,24K
5.0%
125K
17.0%
657
1.0%
146
0.0%
176K
24.0%
9,62K
25.0%
30,8K
54.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2015
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2015
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
55 204
62 481
54 990
62 771
56 510
47 826
Chiffre d'affaires
55 204
62 481
54 990
61 827
56 510
37 515
Production vendues
55 204
62 481
54 990
61 827
56 510
37 515
Transferts de charges
-
944
10 311
B -
Total des charges d'exploitation
55 283
57 246
47 708
50 218
46 212
38 937
Charges externes (Total)
29 171
40 291
32 201
31 293
24 943
21 622
Achats effectués de matières
11 461
20 029
10 677
12 804
7 913
4 152
Variation de stock de matières
70
-84
64
80
-260
216
Services extérieurs
17 640
20 346
21 460
18 409
17 290
17 254
Impôts et taxes (Total)
2 615
1 755
230
626
1 214
413
Impôts et taxes
2 615
1 755
230
626
1 214
413
Charges de personnel (Total)
21 108
12 392
12 304
15 541
19 750
16 757
Salaires bruts (Salariés)
19 454
11 853
11 850
14 730
18 007
16 447
Charges sociales (Salariés)
1 654
539
454
811
1 743
310
Dotations aux amortissements
2 252
2 671
2 417
2 192
305
145
Autres charges d'exploitation
137
556
566
-
C -
Résultat d'exploitation
-79
5 235
7 282
12 553
10 298
8 889
D -
Résultat financier
-3 832
-3 179
-2 505
-1 808
-1 011
-263
Charges financières
3 832
3 179
2 505
1 808
1 011
263
E -
Résultat courant
-3 911
2 056
4 777
10 745
9 287
8 626
F -
Résultat exceptionnel
-81
-
-1 056
Charges exceptionnelles
81
-
1 056
G -
Impôt sur les bénéfices
-
1 493
1 393
1 136
Impôt sur les bénéfices
-
1 493
1 393
1 136
H -
Résultat de l'exercice
-3 992
1 975
4 777
10 745
9 287
7 570