Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
64.58 %
26.3%
31,2%
37.2%
Kaveamil
66000 PERPIGNAN
SIREN
451534432
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR54451534432
SIRET
45153443200047
Effectifs
03
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140 953€
Trésorerie disponible au 30/06/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Kaveamil Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
39.59 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
19.51 %
0.2%
11,3%
23.2%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
450K €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
291K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
64.58 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
87,9K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
19.51 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
160K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
35.42 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
450K €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
178K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
39.59 %
1.3%
6,47%
25.8%
450K
100.0%
789K
100.0%
760K
100.0%
291K
64.0%
515K
65.0%
561K
73.0%
87,9K
19.0%
51,5K
6.0%
36,8K
4.0%
160K
35.0%
274K
34.0%
217K
28.0%
450K
100.0%
789K
100.0%
781K
103.0%
178K
39.0%
232K
29.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
141K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
31.29 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
602K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
133.57 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
462K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
102.67 %
5.8%
24,4%
57.8%
141K
31.0%
119K
15.0%
206K
27.0%
602K
134.0%
458K
58.0%
169K
22.0%
462K
103.0%
368K
46.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
825 195
862 790
937 387
796 582
618 860
Chiffre d'affaires
780 680
822 644
901 234
789 227
450 433
Prestations vendues
780 680
822 644
901 234
789 227
450 433
Subventions d'exploitation
-
103 990
Transferts de charges
44 509
40 060
34 586
7 032
63 614
Autres produits d'exploitation
6
86
1 567
323
823
B -
Total des charges d'exploitation
691 862
732 638
798 886
721 200
527 134
Charges externes (Total)
368 137
377 255
427 145
387 942
250 069
Achats effectués de matières
255 925
266 141
294 275
274 637
159 921
Variation de stock de matières
-2 041
-327
6
-623
-391
Services extérieurs
114 253
111 441
132 864
113 928
90 539
Impôts et taxes (Total)
9 122
9 126
13 370
13 079
2 506
Impôts et taxes
9 122
9 126
13 370
13 079
2 506
Charges de personnel (Total)
271 514
305 335
318 557
232 243
178 335
Salaires bruts (Salariés)
198 924
225 832
215 961
183 235
166 421
Charges sociales (Salariés)
72 590
79 503
102 596
49 008
11 914
Dotations aux amortissements
40 445
37 855
33 573
31 968
24 924
Autres charges d'exploitation
2 644
3 067
6 241
55 968
71 300
C -
Résultat d'exploitation
133 333
130 152
138 501
75 382
91 726
D -
Résultat financier
-1 100
-767
-1 577
-2 884
-3 837
Produits financiers
-
35
Charges financières
1 100
767
1 577
2 884
3 872
E -
Résultat courant
132 233
129 385
136 924
72 498
87 889
F -
Résultat exceptionnel
-27 500
-22 939
-791
-15 615
-
Produits exceptionnels
1 468
1 540
485
713
-
Charges exceptionnelles
28 968
24 479
1 276
16 328
-
G -
Impôt sur les bénéfices
25 103
26 004
28 167
13 189
-
Impôt sur les bénéfices
25 103
26 004
28 167
13 189
-
H -
Résultat de l'exercice
104 733
106 446
136 133
56 883
87 889