Jules Brotteaux

69005 LYON

SIREN

538383357

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR76538383357

SIRET

53838335700026

Effectifs

11

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124 446€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Jules Brotteaux Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

63.48 %

29.7%
32,9%
36.3%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

31.01 %

32.7%
39,7%
44.6%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

3.53 %

0.5%
4%
7.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.35 %

-0.2%
5,16%
12.9%

Ratios de performances

Les résultats de Jules Brotteaux en
comparé à Jules Brotteaux en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

1,34M
100.0%
1,38M
100.0%
902K
100.0%
849K
63.0%
877K
63.0%
607K
67.0%
47,2K
3.0%
55,8K
4.0%
38,8K
4.0%
488K
36.0%
506K
36.0%
301K
33.0%
1,34M
100.0%
1,38M
100.0%
909K
101.0%
415K
31.0%
425K
30.0%
231K
25.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

124K
9.0%
160K
11.0%
132K
14.0%
442K
33.0%
504K
36.0%
96,9K
10.0%
642K
48.0%
826K
59.0%
290K
32.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

893K
840K
-6%
1,08M
29%
1,3M
20%
1,17M
-10%
1,38M
19%
1,34M
-3%

Marge brute (€)

590K
563K
-5%
749K
33%
888K
19%
774K
-13%
877K
13%
849K
-3%

Résultat net (€)

55K
117
-100%
43K
36662%
70,2K
63%
51,4K
-27%
55,8K
9%
47,2K
-16%

Charges variables

302K
277K
-8%
332K
20%
407K
23%
392K
-4%
506K
29%
488K
-4%

Seuil de rentabilité

893K
840K
-6%
1,08M
29%
1,3M
20%
1,17M
-10%
1,38M
19%
1,34M
-3%

Masse salariale

280K
294K
5%
344K
17%
411K
19%
386K
-6%
425K
10%
415K
-2%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,9
33
-3%
30,7
-7%
31,4
2%
33,6
7%
36,6
9%
36,5
0%

Marge brute (%)

66,1
67
1%
69,3
3%
68,6
-1%
66,4
-3%
63,4
-5%
63,5
0%

Masse salariale / CA (%)

31,4
35
11%
31,8
-9%
31,7
0%
33,1
4%
30,7
-7%
31
1%

Résultat net / CA (%)

6,16
0,0139
-100%
3,98
28465%
5,42
36%
4,41
-19%
4,04
-8%
3,53
-13%
C - Disponibilité

Trésorerie

11K
21,7K
97%
21,7K
0%
88K
305%
502K
470%
160K
-68%
124K
-22%

Créances financières

174K
117K
-33%
180K
54%
209K
16%
117K
-44%
504K
331%
442K
-12%

Dettes financières

427K
613K
44%
598K
-3%
599K
0%
856K
43%
826K
-3%
642K
-22%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-46,3K

Évolution du CA (%)

-3,35

Évolution de la trésorerie (%)

77,8

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

1 344 087

Chiffre d'affaires

1 336 917

Production vendues

1 336 917

Subventions d'exploitation

6 833

Transferts de charges

252

Autres produits d'exploitation

85

B -

Total des charges d'exploitation

1 421 830

Charges externes (Total)

883 920

Achats effectués de marchandise

33 995

Variation de stock de marchandise

1 027

Achats effectués de matières

456 286

Variation de stock de matières

-1 518

Services extérieurs

394 130

Impôts et taxes (Total)

15 933

Impôts et taxes

15 933

Charges de personnel (Total)

414 571

Salaires bruts (Salariés)

342 214

Charges sociales (Salariés)

72 357

Dotations aux amortissements

40 004

Autres charges d'exploitation

67 402

C -

Résultat d'exploitation

-77 743

D -

Résultat financier

18

Produits financiers

4 436

Charges financières

4 418

E -

Résultat courant

-77 725

F -

Résultat exceptionnel

-17 418

Produits exceptionnels

3 605

Charges exceptionnelles

21 023

G -

Impôt sur les bénéfices

11 848

Impôt sur les bénéfices

11 848

H -

Résultat de l'exercice

-95 143