Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
67.13 %
26.2%
30,7%
36.4%
Joke
06140 VENCE
SIREN
440507390
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR99440507390
SIRET
44050739000035
Effectifs
02
Surveiller l'entreprise
Soyez informé de tous les événements financiers de JOKE
37 804€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Joke Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
41.08 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-3.2 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
222K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
149K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
67.13 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
-7,11K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-3.2 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
73K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
32.87 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
222K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
91,3K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
41.08 %
1.1%
5,22%
26.9%
222K
100.0%
396K
100.0%
708K
100.0%
149K
67.0%
283K
71.0%
518K
73.0%
-7,11K
-3.0%
2,39K
0.0%
-10,9K
-1.0%
73K
32.0%
113K
28.0%
206K
29.0%
222K
100.0%
396K
100.0%
725K
102.0%
91,3K
41.0%
176K
44.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
37,8K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
17.02 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
21,2K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
9.52 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
108K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
48.75 %
5.3%
22,3%
55.6%
37,8K
17.0%
8,76K
2.0%
125K
17.0%
21,2K
9.0%
1,47K
0.0%
176K
24.0%
108K
48.0%
55,9K
14.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
387 914
397 706
396 755
400 485
254 228
Chiffre d'affaires
382 568
393 470
392 745
396 296
222 156
Ventes de marchandises
382 568
393 470
392 745
396 296
222 156
Subventions d'exploitation
-
25 166
Transferts de charges
4 054
4 230
3 994
4 177
6 903
Autres produits d'exploitation
1 292
6
16
12
3
B -
Total des charges d'exploitation
354 328
347 988
369 551
383 977
252 357
Charges externes (Total)
165 215
166 896
182 116
184 048
140 874
Achats effectués de marchandise
40 782
40 612
40 267
41 764
28 638
Variation de stock de marchandise
-332
-53
-1 294
-736
-77
Achats effectués de matières
62 054
63 719
70 121
71 789
44 464
Services extérieurs
62 711
62 618
73 022
71 231
67 849
Impôts et taxes (Total)
10 140
11 579
10 759
10 945
5 980
Impôts et taxes
10 140
11 579
10 759
10 945
5 980
Charges de personnel (Total)
171 908
161 225
167 214
176 299
91 253
Salaires bruts (Salariés)
130 541
131 986
137 565
148 002
73 962
Charges sociales (Salariés)
41 367
29 239
29 649
28 297
17 291
Dotations aux amortissements
7 062
8 284
9 460
12 681
14 244
Autres charges d'exploitation
3
4
2
6
C -
Résultat d'exploitation
33 586
49 718
27 204
16 508
1 871
D -
Résultat financier
-2 532
-1 515
-796
-636
-487
Produits financiers
15
3
2
4
Charges financières
2 547
1 518
798
640
489
E -
Résultat courant
31 054
48 203
26 408
15 872
1 384
F -
Résultat exceptionnel
-18 690
-21 087
-19 554
-27 810
-17 152
Produits exceptionnels
536
1 138
4 236
1 688
160
Charges exceptionnelles
19 226
22 225
23 790
29 498
17 312
G -
Impôt sur les bénéfices
2 437
4 735
1 862
421
-
Impôt sur les bénéfices
2 437
4 735
1 862
421
-
H -
Résultat de l'exercice
12 364
27 116
6 854
-11 938
-15 768