Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
63.13 %
24.5%
27,6%
36.8%
Jo La Marmite
13260 Cassis
SIREN
448270314
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR44448270314
SIRET
44827031400033
Effectifs
02
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46 985€
Trésorerie disponible au 31/12/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Jo La Marmite Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
29.27 %
21.8%
26,7%
34.7%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
10.55 %
2.4%
9,6%
15.6%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.65 %
-0.5%
15,6%
28.9%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
225K €
152K€
821K€
2,89M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
142K €
95,5K€
596K€
2,18M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
63.13 %
4.4%
27,6%
100.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
23,8K €
2,56K€
27,9K€
114K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
10.55 %
0.1%
1,29%
5.3%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
83,1K €
57,9K€
279K€
732K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
36.87 %
2.7%
12,9%
33.9%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
225K €
160K€
862K€
2,91M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.4%
39,9%
134.8%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
66K €
4,5K€
21,5K€
313K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
29.27 %
0.2%
0,997%
14.5%
225K
100.0%
2,16M
100.0%
142K
63.0%
1,6M
74.0%
23,8K
10.0%
22,2K
77,7K
3.0%
83,1K
36.0%
555K
25.0%
225K
100.0%
2,16M
100.0%
66K
29.0%
18,6K
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
47K €
15,8K€
52,4K€
224K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
20.84 %
0.7%
2,43%
10.4%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
3,64K €
11,5K€
56,6K€
163K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.62 %
0.5%
2,62%
7.5%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration de type rapide de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
49,9K €
28,8K€
199K€
586K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
22.12 %
1.3%
9,21%
27.1%
47K
20.0%
39,9K
213K
9.0%
3,64K
1.0%
237K
11.0%
49,9K
22.0%
592K
27.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
-
256 304
266 676
238 085
232 564
Chiffre d'affaires
-
251 461
262 320
217 527
225 475
Ventes de marchandises
-
251 461
262 320
217 527
225 475
Subventions d'exploitation
-
17 864
4 923
Transferts de charges
-
2 059
Autres produits d'exploitation
-
4 843
4 356
2 694
107
B -
Total des charges d'exploitation
1 509
9 438
241 063
255 130
213 615
204 089
Charges externes (Total)
1 316
8 435
132 541
135 653
121 695
128 400
Achats effectués de marchandise
-
76 849
Variation de stock de marchandise
-
-2 235
-1 005
1 610
-4
Achats effectués de matières
-
119
88 500
91 179
77 607
5 757
Variation de stock de matières
-
-119
-1 230
-67
416
528
Services extérieurs
1 316
8 435
47 506
45 546
42 062
45 270
Impôts et taxes (Total)
193
1 003
3 434
2 132
1 787
1 891
Impôts et taxes
193
1 003
3 434
2 132
1 787
1 891
Charges de personnel (Total)
-
97 918
109 250
82 316
65 987
Salaires bruts (Salariés)
-
77 990
86 214
63 747
50 217
Charges sociales (Salariés)
-
19 928
23 036
18 569
15 770
Dotations aux amortissements
-
7 156
8 094
7 729
7 795
Autres charges d'exploitation
-
14
1
88
16
C -
Résultat d'exploitation
-1 509
-9 438
15 241
11 546
24 470
28 475
D -
Résultat financier
290
594
-462
-896
-555
-335
Produits financiers
290
594
505
483
453
365
Charges financières
-
967
1 379
1 008
700
E -
Résultat courant
-1 219
-8 844
14 779
10 650
23 915
28 140
F -
Résultat exceptionnel
-10
-
-158
-125
Charges exceptionnelles
10
-
158
125
G -
Impôt sur les bénéfices
-
43
1 740
4 221
Impôt sur les bénéfices
-
43
1 740
4 221
H -
Résultat de l'exercice
-1 229
-8 844
14 779
10 492
23 915
28 015