Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
83.25 %
26.3%
31,2%
37.2%
Jhm
74260 LES GETS
SIREN
501306294
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR48501306294
SIRET
50130629400023
Effectifs
-
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1 725 991€
Trésorerie disponible au 30/04/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Jhm Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
32.83 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.68 %
0.2%
11,3%
23.2%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
2,19M €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
1,82M €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
83.25 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Pire 50%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
36,9K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.68 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
366K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
16.75 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
2,19M €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
718K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
32.83 %
1.3%
6,47%
25.8%
2,19M
100.0%
4,85M
100.0%
760K
100.0%
1,82M
83.0%
3,97M
81.0%
561K
73.0%
36,9K
1.0%
40,9K
0.0%
36,8K
4.0%
366K
16.0%
877K
18.0%
217K
28.0%
2,19M
100.0%
4,85M
100.0%
781K
103.0%
718K
32.0%
1,95M
40.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
1,73M €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
78.91 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
995K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
45.49 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
1,63M €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
74.54 %
5.8%
24,4%
57.8%
1,73M
78.0%
1,12M
23.0%
206K
27.0%
995K
45.0%
646K
13.0%
169K
22.0%
1,63M
74.0%
733K
15.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
-
4 935 706
4 887 232
2 913 799
Chiffre d'affaires
-
4 895 446
4 847 558
2 187 389
Ventes de marchandises
-
744
293
319
Production vendues
-
4 258 624
4 248 978
2 150 461
Prestations vendues
-
636 078
598 287
36 609
Subventions d'exploitation
-
2 088
900
704 617
Transferts de charges
-
38 172
38 774
21 793
B -
Total des charges d'exploitation
-
4 773 804
4 860 619
2 879 104
Charges externes (Total)
-
2 531 540
2 581 514
1 845 349
Achats effectués de marchandise
-
7 599
10 532
5 227
Achats effectués de matières
-
880 024
876 277
372 980
Variation de stock de matières
-
-25 709
-9 596
-11 799
Services extérieurs
-
1 669 626
1 704 301
1 478 941
Impôts et taxes (Total)
-
82 433
99 952
83 360
Impôts et taxes
-
82 433
99 952
83 360
Charges de personnel (Total)
-
1 924 617
1 945 372
718 080
Salaires bruts (Salariés)
-
1 496 449
1 528 013
902 566
Charges sociales (Salariés)
-
428 168
417 359
-184 486
Dotations aux amortissements
-
226 770
228 286
231 187
Autres charges d'exploitation
-
8 444
5 495
1 128
C -
Résultat d'exploitation
-
161 902
26 613
34 695
D -
Résultat financier
-
-26 175
-25 170
-21 983
Produits financiers
-
954
1 096
2 672
Charges financières
-
27 129
26 266
24 655
E -
Résultat courant
-
135 727
1 443
12 712
F -
Résultat exceptionnel
-
15 389
30 585
11 649
Produits exceptionnels
-
16 931
30 653
11 875
Charges exceptionnelles
-
1 542
68
226
G -
Impôt sur les bénéfices
-
33 138
10 624
Impôt sur les bénéfices
-
33 138
10 624
H -
Résultat de l'exercice
-
151 116
32 028
24 361