Jean Floc'h Surgelation

56150

SIREN

425052743

Activité Principale (1013A)

Préparation industrielle de produits à base de viande

Numéro de TVA intra.

FR24425052743

SIRET

42505274300019

Effectifs

21

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858 692€

Trésorerie disponible au 31/03/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Jean Floc'h Surgelation Vs Préparation industrielle de produits à base de viande

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

38.03 %

46.6%
55%
61.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

10.43 %

12.5%
17,1%
23.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.28 %

0.0%
2,37%
6.0%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-1.78 %

-4.0%
3,27%
10.1%

Ratios de performances

Les résultats de Jean Floc'h Surgelation en
comparé à Jean Floc'h Surgelation en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 50%

31,6M
100.0%
32,2M
100.0%
29,1M
100.0%
12M
38.0%
9,19M
28.0%
12,3M
42.0%
721K
2.0%
638K
1.0%
269K
0.0%
19,6M
62.0%
23M
71.0%
17,1M
58.0%
31,6M
100.0%
32,2M
100.0%
29,3M
101.0%
3,3M
10.0%
3,26M
10.0%
4,05M
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

859K
2.0%
589K
1.0%
653K
2.0%
5,85M
18.0%
4,12M
12.0%
2,98M
10.0%
4,18M
13.0%
4,18M
13.0%
3,2M
11.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

29,9M
28,6M
-4%
30,1M
5%
29,8M
-1%
32,2M
8%
31,6M
-2%

Marge brute (€)

11,3M
8,6M
-24%
10,1M
17%
11,5M
14%
9,19M
-20%
12M
31%

Résultat net (€)

753K
574K
-24%
671K
17%
961K
43%
638K
-34%
721K
13%

Charges variables

18,6M
20M
8%
20,1M
0%
18,3M
-9%
23M
26%
19,6M
-15%

Seuil de rentabilité

29,9M
28,6M
-4%
30,1M
5%
29,8M
-1%
32,2M
8%
31,6M
-2%

Masse salariale

3,61M
3,52M
-3%
3,58M
2%
3,54M
-1%
3,26M
-8%
3,3M
1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

62,3
69,9
12%
66,6
-5%
61,3
-8%
71,4
16%
62
-13%

Marge brute (%)

37,7
30,1
-20%
33,4
11%
38,7
16%
28,6
-26%
38
33%

Masse salariale / CA (%)

12,1
12,3
2%
11,9
-3%
11,9
0%
10,2
-15%
10,4
3%

Résultat net / CA (%)

2,52
2,01
-20%
2,23
11%
3,23
45%
1,98
-38%
2,28
15%
C - Disponibilité

Trésorerie

732K
601K
-18%
351K
-42%
548K
56%
589K
7%
859K
46%

Créances financières

4,34M
3,71M
-14%
4,74M
28%
4,6M
-3%
4,12M
-10%
5,85M
42%

Dettes financières

4,65M
4,4M
-5%
4,66M
6%
4,46M
-4%
4,18M
-6%
4,18M
0%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-3,13M
-1,27M
59%
1,52M
220%
-337K
-122%
2,38M
807%
-571K
-124%

Évolution du CA (%)

-9,49
-4,26
55%
5,33
225%
-1,12
-121%
8
815%
-1,78
-122%

Évolution de la trésorerie (%)

138
82,1
-41%
58,3
-29%
156
168%
107
-31%
146
36%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

30 389 360
29 001 576
30 571 469
30 268 331
32 686 548
32 225 237

Chiffre d'affaires

29 860 630
28 590 001
30 113 433
29 776 513
32 157 146
31 585 964

Ventes de marchandises

3 623 028
3 713 471
3 824 462
3 679 045
3 696 272
3 230 461

Production vendues

19 791 798
18 475 494
19 930 264
18 751 290
21 231 800
20 825 693

Prestations vendues

6 445 804
6 401 036
6 358 707
7 346 178
7 229 074
7 529 810

Transferts de charges

528 716
411 564
458 017
491 807
529 382
639 259

Autres produits d'exploitation

14
11
19
20

B -

Total des charges d'exploitation

27 941 398
31 050 146
29 244 048
27 340 095
34 260 701
28 780 629

Charges externes (Total)

23 199 864
26 416 267
24 606 658
22 581 573
29 840 528
24 233 272

Achats effectués de marchandise

3 295 279
3 577 060
2 955 767
2 734 697
3 006 666
2 627 274

Variation de stock de marchandise

-824 885
1 210 546
-293 682
-841 672
1 115 682
-1 184 794

Achats effectués de matières

14 891 266
16 303 218
17 401 706
16 161 426
20 161 851
15 917 822

Variation de stock de matières

402 430
113 260
-303 276
-636 323
-197 044
1 027 855

Services extérieurs

5 435 774
5 212 183
4 846 143
5 163 445
5 753 373
5 845 115

Impôts et taxes (Total)

293 516
278 309
279 087
277 286
276 793
186 879

Impôts et taxes

293 516
278 309
279 087
277 286
276 793
186 879

Charges de personnel (Total)

3 613 935
3 522 227
3 582 282
3 536 834
3 264 491
3 295 511

Salaires bruts (Salariés)

2 483 716
2 420 349
2 456 474
2 489 496
2 338 570
2 370 930

Charges sociales (Salariés)

1 130 219
1 101 878
1 125 808
1 047 338
925 921
924 581

Dotations aux amortissements

833 659
811 978
772 201
944 386
878 868
1 064 958

Autres charges d'exploitation

424
21 365
3 820
16
21
9

C -

Résultat d'exploitation

2 447 962
-2 048 570
1 327 421
2 928 236
-1 574 153
3 444 608

D -

Résultat financier

-26 655
-11 138
-7 851
-3 510
-3 468
-7 854

Produits financiers

109
3 166
1 716
2 373
1 105
1 206

Charges financières

26 764
14 304
9 567
5 883
4 573
9 060

E -

Résultat courant

2 421 307
-2 059 708
1 319 570
2 924 726
-1 577 621
3 436 754

F -

Résultat exceptionnel

-123 212
141 595
-48 682
-328 813
-69 356
-45 620

Produits exceptionnels

406 792
463 431
247 464
83 068
252 212
286 635

Charges exceptionnelles

530 004
321 836
296 146
411 881
321 568
332 255

G -

Impôt sur les bénéfices

186 011
30 696
39 809
172 696
172 403
222 304

Impôt sur les bénéfices

186 011
30 696
39 809
172 696
172 403
222 304

H -

Résultat de l'exercice

2 298 095
-1 918 113
1 270 888
2 595 913
-1 646 977
3 391 134