Jam

37100

SIREN

442191862

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR106442191862

SIRET

44219186200030

Effectifs

NN

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22 927€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Jam Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

59.91 %

25.5%
30,4%
38.3%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

41.96 %

23.7%
29,1%
36.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.28 %

-1.1%
2,85%
6.9%

Ratios de performances

Les résultats de Jam en
comparé à Jam en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

757K
100.0%
744K
100.0%
2,73M
100.0%
454K
59.0%
448K
60.0%
1,21M
44.0%
2,1K
0.0%
2,12K
0.0%
118K
4.0%
304K
40.0%
295K
39.0%
429K
15.0%
757K
100.0%
744K
100.0%
1,64M
60.0%
318K
42.0%
314K
42.0%
366K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

22,9K
3.0%
36,9K
4.0%
246K
9.0%
21,4K
2.0%
761K
27.0%
211K
27.0%
95,4K
12.0%
2,21M
81.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2013
2014
2015
2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

669K
734K
10%
744K
1%
757K
2%

Marge brute (€)

427K
441K
3%
448K
2%
454K
1%

Résultat net (€)

-27K
-6,95K
74%
2,12K
131%
2,1K
-1%

Charges variables

243K
293K
21%
295K
1%
304K
3%

Seuil de rentabilité

669K
734K
10%
744K
1%
757K
2%

Masse salariale

320K
315K
-2%
314K
0%
318K
1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

36,3
39,9
10%
39,7
0%
40,1
1%

Marge brute (%)

63,7
60,1
-6%
60,3
0%
59,9
-1%

Masse salariale / CA (%)

47,8
42,9
-10%
42,2
-2%
42
-1%

Résultat net / CA (%)

-4,03
-0,946
77%
0,285
130%
0,278
-3%
C - Disponibilité

Trésorerie

22,8K
27,2K
19%
36,9K
36%
22,9K
-38%

Créances financières

2,15K
2,51K
17%
21,4K

Dettes financières

74,2K
80,8K
9%
95,4K
18%
211K
121%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-20,7K
64,7K
413%
9,44K
-85%

Évolution du CA (%)

-2,99
9,67
423%
1,29
-87%

Évolution de la trésorerie (%)

94,9
119
26%
136
13%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-