Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
68.04 %
26.5%
30,4%
35.9%
Jade
13008 MARSEILLE
SIREN
849718192
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR20849718192
SIRET
Effectifs
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27 677€
Trésorerie disponible au 31/12/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Jade Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
47.12 %
32.6%
39,5%
46.5%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.07 %
-4.2%
3,18%
9.4%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
28.98 %
31.1%
57,9%
95.3%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
655K €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
446K €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
68.04 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
39,8K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.07 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
209K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.96 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
655K €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
309K €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
47.12 %
1.5%
6,81%
29.3%
655K
100.0%
508K
100.0%
1M
100.0%
446K
68.0%
265K
52.0%
736K
73.0%
39,8K
6.0%
-84K
-16.0%
39,1K
3.0%
209K
32.0%
243K
47.0%
306K
30.0%
655K
100.0%
508K
100.0%
1,04M
104.0%
309K
47.0%
301K
59.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
27,7K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
4.23 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
108 €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.02 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Top 25%
Dettes Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
21,4K €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
3.26 %
4.5%
17,4%
38.3%
27,7K
4.0%
5,98K
1.0%
182K
18.0%
108
0.0%
20,9K
4.0%
109K
10.0%
21,4K
3.0%
46,3K
9.0%
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
728 209
Chiffre d'affaires
655 004
Ventes de marchandises
654 829
Prestations vendues
175
Transferts de charges
73 197
Autres produits d'exploitation
8
B -
Total des charges d'exploitation
627 217
Charges externes (Total)
289 227
Achats effectués de marchandise
208 208
Variation de stock de marchandise
1 410
Achats effectués de matières
-256
Services extérieurs
79 865
Impôts et taxes (Total)
4 527
Impôts et taxes
4 527
Charges de personnel (Total)
308 661
Salaires bruts (Salariés)
249 761
Charges sociales (Salariés)
58 900
Dotations aux amortissements
23 981
Autres charges d'exploitation
821
C -
Résultat d'exploitation
100 992
D -
Résultat financier
-103
Charges financières
103
E -
Résultat courant
100 889
F -
Résultat exceptionnel
-8 653
Produits exceptionnels
2 441
Charges exceptionnelles
11 094
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
92 236