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Essayer

Ikkyu

75017 PARIS

SIREN

795185511

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR43795185511

SIRET

79518551100016

Effectifs

02

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41 090€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Ikkyu Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.94 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

32.75 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

10.22 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Ratios de performances

Les résultats de Ikkyu en
comparé à Ikkyu en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

277K
100.0%
1M
100.0%
180K
64.0%
736K
73.0%
28,3K
10.0%
11,8K
39,1K
3.0%
97K
35.0%
306K
30.0%
277K
100.0%
1,04M
104.0%
90,6K
32.0%
15,7K
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

35,6K
12.0%
30,3K
182K
18.0%
3,95K
1.0%
109K
10.0%
40,6K
14.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2017
2018
2019
2020
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

277K

Marge brute (€)

180K

Resultat d'exploitation

17,4K
13,5K
-23%
29,7K
39,1K
32%
-27,9K
-171%

Résultat net (€)

15,4K
11,8K
-23%
28,3K
141%
24,7K
-13%
45,8K
85%
113K
148%

Charges d'exploitations total

196K
226K
15%
271K
216K
-20%
396K
83%

Charges variables

97K

Seuil de rentabilité

277K

Masse salariale

8,68K
15,7K
80%
90,6K
479%
18K
-80%
10,2K
-43%
32K
214%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35,1

Marge brute (%)

64,9

Masse salariale / CA (%)

32,7

Résultat net / CA (%)

10,2
C - Disponibilité

Trésorerie

29,2K
30,3K
4%
35,6K
18%
30,9K
-13%
42,4K
37%
41,1K
-3%

Créances financières

3,95K

Dettes financières

40,6K
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

368 041

Chiffre d'affaires

355 522

Production vendues

355 522

Autres produits d'exploitation

12 519

B -

Total des charges d'exploitation

763 947

Charges externes (Total)

588 799

Achats effectués de matières

493 076

Variation de stock de matières

2 424

Services extérieurs

93 299

Impôts et taxes (Total)

7 728

Impôts et taxes

7 728

Charges de personnel (Total)

164 650

Salaires bruts (Salariés)

132 688

Charges sociales (Salariés)

31 962

Dotations aux amortissements

2 571

Autres charges d'exploitation

199

C -

Résultat d'exploitation

-395 906

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-395 906

F -

Résultat exceptionnel

141 362

Produits exceptionnels

270 000

Charges exceptionnelles

128 638

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-254 544