Hourest

54600 Villers-lès-Nancy

SIREN

809484371

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR22809484371

SIRET

80948437100038

Effectifs

-

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46 769€

Trésorerie disponible au 30/11/2019

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Hourest Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.29 %

25.0%
30,3%
38.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

26.84 %

23.6%
28,4%
35.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.28 %

-0.7%
3,08%
7.1%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.02 %

-2.5%
5,25%
14.2%

Ratios de performances

Les résultats de Hourest en
comparé à Hourest en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,59M
100.0%
2,53M
100.0%
1,72M
100.0%
1,87M
72.0%
1,83M
72.0%
1,27M
73.0%
7,28K
0.0%
22,7K
0.0%
21,6K
1.0%
716K
27.0%
707K
27.0%
472K
27.0%
2,59M
100.0%
2,53M
100.0%
1,75M
101.0%
694K
26.0%
729K
28.0%
218K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

46,8K
1.0%
30,1K
1.0%
94,4K
5.0%
551K
21.0%
523K
20.0%
151K
8.0%
535K
20.0%
613K
24.0%
308K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,59M
2,53M
-2%
2,59M
2%

Marge brute (€)

1,9M
1,83M
-4%
1,87M
2%

Résultat net (€)

66,7K
17,3K
-74%
22,7K
31%
7,28K
-68%

Charges variables

690K
707K
2%
716K
1%

Seuil de rentabilité

2,59M
2,53M
-2%
2,59M
2%

Masse salariale

729K
729K
0%
694K
-5%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26,6
27,9
5%
27,7
-1%

Marge brute (%)

73,4
72,1
-2%
72,3
0%

Masse salariale / CA (%)

28,1
28,8
2%
26,8
-7%

Résultat net / CA (%)

0,666
0,896
34%
0,282
-69%
C - Disponibilité

Trésorerie

22,6K
49,8K
120%
30,1K
-39%
46,8K
55%

Créances financières

398K
446K
12%
523K
17%
551K
5%

Dettes financières

557K
656K
18%
613K
-7%
535K
-13%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

162K
-59,7K
-137%
51,2K
186%

Évolution du CA (%)

6,64
-2,3
-135%
2,02
188%

Évolution de la trésorerie (%)

51,7
220
325%
60,5
-73%
155
157%

Compte de résultats periodique

2017
2018
2016
2019

A -

Total des produits d'exploitation

-
2 630 762
2 586 067
2 620 949

Chiffre d'affaires

-
2 594 120
2 534 429
2 585 674

Production vendues

-
2 593 064
2 529 936
2 583 684

Prestations vendues

-
1 056
4 493
1 990

Subventions d'exploitation

-
17 627
13 415

Transferts de charges

-
17 861
36 009
32 472

Autres produits d'exploitation

-
1 154
2 214
2 803

B -

Total des charges d'exploitation

-
2 628 494
3 144 103
3 091 129

Charges externes (Total)

-
1 429 375
1 992 734
1 974 482

Achats effectués de matières

-
700 606
701 484
714 569

Variation de stock de matières

-
-10 432
5 190
1 826

Services extérieurs

-
739 201
1 286 060
1 258 087

Impôts et taxes (Total)

-
26 538
28 262
29 466

Impôts et taxes

-
26 538
28 262
29 466

Charges de personnel (Total)

-
728 535
728 785
693 902

Salaires bruts (Salariés)

-
615 637
597 904
588 829

Charges sociales (Salariés)

-
112 898
130 881
105 073

Dotations aux amortissements

-
133 154
134 564
132 070

Autres charges d'exploitation

-
310 892
259 758
261 209

C -

Résultat d'exploitation

-
2 268
-558 036
-470 180

D -

Résultat financier

-
-12 129
-8 239
-10 498

Produits financiers

-
4 399
3 833
1

Charges financières

-
16 528
12 072
10 499

E -

Résultat courant

-
-9 861
-566 275
-480 678

F -

Résultat exceptionnel

-
-10 046
639
-12 456

Produits exceptionnels

-
3 367
6 965

Charges exceptionnelles

-
13 413
6 326
19 421

G -

Impôt sur les bénéfices

-
-33 339
-32 191
-2 611

Impôt sur les bénéfices

-
-33 339
-32 191
-2 611

H -

Résultat de l'exercice

-
-19 907
-565 636
-493 134