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Histoire De Gourmandises

05100

SIREN

751623877

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR40751623877

SIRET

75162387700022

Effectifs

-

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20 927€

Trésorerie disponible au 30/11/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Histoire De Gourmandises Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

73.15 %

25.2%
30,2%
37.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

5.62 %

23.7%
28,8%
35.6%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

24.61 %

-1.1%
2,82%
7.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

28.51 %

-4.3%
3,3%
12.6%

Ratios de performances

Les résultats de Histoire De Gourmandises en
comparé à Histoire De Gourmandises en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

23,2K
100.0%
1,59M
100.0%
17K
73.0%
1,19M
74.0%
5,71K
24.0%
-32,8K
-17,9K
-1.0%
6,23K
26.0%
420K
26.0%
23,2K
100.0%
1,61M
101.0%
1,31K
5.0%
150
207K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

31,8K
137.0%
5,8K
132K
8.0%
536
2.0%
354K
22.0%
24K
103.0%
452K
28.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

23,2K

Marge brute (€)

17K

Resultat d'exploitation

9,74K
-2,6K
-127%
3,11K

Résultat net (€)

8,67K
-32,8K
-479%
5,71K
117%
3,03K
-47%

Charges d'exploitations total

41,9K
20,8K
-50%
27,6K

Charges variables

6,23K

Seuil de rentabilité

23,2K

Masse salariale

576
150
-74%
1,31K
770%
283
-78%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26,9

Marge brute (%)

73,1

Masse salariale / CA (%)

5,62

Résultat net / CA (%)

24,6
C - Disponibilité

Trésorerie

27,6K
5,8K
-79%
31,8K
448%
20,9K
-34%

Créances financières

536

Dettes financières

24K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

5,15K

Évolution du CA (%)

28,5

Évolution de la trésorerie (%)

548

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-