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Essayer

Hertzog Sarl

68320

SIREN

326315017

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR14326315017

SIRET

32631501700037

Effectifs

01

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365 364€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Hertzog Sarl Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

76.94 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.22 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

15.42 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

13.61 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de Hertzog Sarl en
comparé à Hertzog Sarl en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,49M
100.0%
1,03M
100.0%
1,15M
76.0%
686K
66.0%
230K
15.0%
127K
49,6K
4.0%
344K
23.0%
356K
34.0%
1,49M
100.0%
1,04M
101.0%
615K
41.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

365K
24.0%
470K
156K
15.0%
54,4K
3.0%
50,5K
95K
9.0%
128K
8.0%
27,2K
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,28M
1,49M

Marge brute (€)

1,25M
1,15M

Résultat net (€)

75,4K
23,8K
-68%
57,7K
143%
79,3K
37%
127K
61%
230K
80%

Charges variables

26,5K
344K

Seuil de rentabilité

1,28M
1,49M

Masse salariale

658K
615K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

2,07
23,1

Marge brute (%)

97,9
76,9

Masse salariale / CA (%)

51,5
41,2

Résultat net / CA (%)

5,89
15,4
C - Disponibilité

Trésorerie

206K
226K
10%
281K
24%
449K
60%
470K
5%
365K
-22%

Créances financières

86,8K
78,9K
-9%
75,6K
-4%
42,3K
-44%
50,5K
19%
54,4K
8%

Dettes financières

138K
104K
-25%
85K
-18%
64,7K
-24%
27,2K
-58%
128K
370%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

189K
179K

Évolution du CA (%)

17,3
13,6

Évolution de la trésorerie (%)

115
110
-4%
124
13%
160
28%
105
-35%
77,8
-26%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

21 434
-
1 560 836

Chiffre d'affaires

-
1 492 381

Production vendues

-
1 491 582

Prestations vendues

-
799

Subventions d'exploitation

4 959
-
26 566

Transferts de charges

-
41 885

Autres produits d'exploitation

16 475
-
4

B -

Total des charges d'exploitation

979 622
-
1 236 169

Charges externes (Total)

255 047
-
560 583

Achats effectués de marchandise

28 915
-
31 561

Variation de stock de marchandise

-4 698
-
-7 337

Achats effectués de matières

-
316 554

Variation de stock de matières

-
-4 046

Services extérieurs

230 830
-
223 851

Impôts et taxes (Total)

8 610
-
9 501

Impôts et taxes

8 610
-
9 501

Charges de personnel (Total)

658 384
-
615 202

Salaires bruts (Salariés)

546 596
-
517 834

Charges sociales (Salariés)

111 788
-
97 368

Dotations aux amortissements

57 526
-
50 843

Autres charges d'exploitation

55
-
40

C -

Résultat d'exploitation

-958 188
-
324 667

D -

Résultat financier

-
-1 835

Produits financiers

-
883

Charges financières

-
2 718

E -

Résultat courant

-958 188
-
322 832

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

-3 200
-
78 033

Impôt sur les bénéfices

-3 200
-
78 033

H -

Résultat de l'exercice

-958 188
-
322 832