Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
74.96 %
26.5%
30,4%
35.9%
Hall 3
14000 Caen
SIREN
508219862
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR18508219862
SIRET
50821986200051
Effectifs
00
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657 255€
Trésorerie disponible au 31/12/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Hall 3 Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
39.84 %
32.6%
39,5%
46.5%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.31 %
-4.2%
3,18%
9.4%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
1,73M €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
1,3M €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
74.96 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
248K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.31 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
434K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
25.04 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
1,73M €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
690K €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
39.84 %
1.5%
6,81%
29.3%
1,73M
100.0%
1M
100.0%
1,3M
75.0%
736K
73.0%
248K
14.0%
116K
39,1K
3.0%
434K
25.0%
306K
30.0%
1,73M
100.0%
1,04M
104.0%
690K
39.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
657K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
37.92 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
6,5K €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.38 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
1,09M €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
63.08 %
4.5%
17,4%
38.3%
657K
37.0%
585K
182K
18.0%
6,5K
0.0%
8,03K
109K
10.0%
1,09M
63.0%
1,29M
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2020
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
1 746 966
Chiffre d'affaires
1 733 223
Production vendues
1 733 223
Transferts de charges
13 658
Autres produits d'exploitation
85
B -
Total des charges d'exploitation
1 426 690
Charges externes (Total)
682 769
Achats effectués de marchandise
90 959
Variation de stock de marchandise
206
Achats effectués de matières
344 628
Variation de stock de matières
-1 812
Services extérieurs
248 788
Impôts et taxes (Total)
9 725
Impôts et taxes
9 725
Charges de personnel (Total)
690 448
Salaires bruts (Salariés)
540 452
Charges sociales (Salariés)
149 996
Dotations aux amortissements
42 825
Autres charges d'exploitation
923
C -
Résultat d'exploitation
320 276
D -
Résultat financier
-9 204
Charges financières
9 204
E -
Résultat courant
311 072
F -
Résultat exceptionnel
13 631
Produits exceptionnels
15 129
Charges exceptionnelles
1 498
G -
Impôt sur les bénéfices
77 559
Impôt sur les bénéfices
77 559
H -
Résultat de l'exercice
324 703