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Grenoble 3 Bis

38130 ECHIROLLES

SIREN

793968801

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR23793968801

SIRET

79396880100019

Effectifs

21

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1 004 145€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Grenoble 3 Bis Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

81.96 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

40.75 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

20.62 %

0.2%
11,3%
23.2%

Ratios de performances

Les résultats de Grenoble 3 Bis en
comparé à Grenoble 3 Bis en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,31M
100.0%
2,14M
100.0%
760K
100.0%
1,89M
82.0%
1,76M
82.0%
561K
73.0%
477K
20.0%
199K
9.0%
36,8K
4.0%
417K
18.0%
380K
17.0%
217K
28.0%
2,31M
100.0%
2,14M
100.0%
781K
103.0%
942K
40.0%
793K
37.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

1M
43.0%
923K
43.0%
206K
27.0%
1,03M
44.0%
403K
18.0%
169K
22.0%
1,32M
57.0%
1,26M
58.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

2,98M
3,32M
12%
3,73M
12%
3,96M
6%
2,14M
-46%
2,31M
8%

Marge brute (€)

2,41M
2,69M
12%
3,03M
13%
3,22M
6%
1,76M
-45%
1,89M
8%

Résultat net (€)

129K
151K
17%
114K
-25%
137K
20%
199K
46%
477K
140%

Charges variables

567K
635K
12%
691K
9%
741K
7%
380K
-49%
417K
10%

Seuil de rentabilité

2,98M
3,32M
12%
3,73M
12%
3,96M
6%
2,14M
-46%
2,31M
8%

Masse salariale

1,15M
1,23M
7%
1,43M
17%
1,59M
11%
793K
-50%
942K
19%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

19
19,1
0%
18,6
-3%
18,7
1%
17,7
-5%
18
2%

Marge brute (%)

81
80,9
0%
81,4
1%
81,3
0%
82,3
1%
82
0%

Masse salariale / CA (%)

38,5
36,9
-4%
38,4
4%
40,2
5%
37,1
-8%
40,8
10%

Résultat net / CA (%)

4,32
4,54
5%
3,05
-33%
3,45
13%
9,3
170%
20,6
122%
C - Disponibilité

Trésorerie

223K
319K
43%
398K
25%
341K
-14%
923K
171%
1M
9%

Créances financières

286K
225K
-21%
260K
16%
316K
21%
403K
28%
1,03M
155%

Dettes financières

489K
459K
-6%
624K
36%
547K
-12%
1,26M
130%
1,32M
5%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

455K
347K
-24%
401K
15%
238K
-41%

Évolution du CA (%)

18,1
11,7
-35%
12,1
3%
6,39
-47%

Évolution de la trésorerie (%)

56,4
143
154%
125
-13%
85,6
-31%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

4 550 963

Chiffre d'affaires

4 404 185

Production vendues

4 403 678

Prestations vendues

507

Transferts de charges

146 751

Autres produits d'exploitation

27

B -

Total des charges d'exploitation

4 568 188

Charges externes (Total)

2 402 575

Achats effectués de matières

851 654

Variation de stock de matières

-12 539

Services extérieurs

1 563 460

Impôts et taxes (Total)

99 667

Impôts et taxes

99 667

Charges de personnel (Total)

1 779 408

Salaires bruts (Salariés)

1 447 932

Charges sociales (Salariés)

331 476

Dotations aux amortissements

89 433

Autres charges d'exploitation

197 105

C -

Résultat d'exploitation

-17 225

D -

Résultat financier

11 525

Produits financiers

23 293

Charges financières

11 768

E -

Résultat courant

-5 700

F -

Résultat exceptionnel

-9 206

Produits exceptionnels

2 213

Charges exceptionnelles

11 419

G -

Impôt sur les bénéfices

45 159

Impôt sur les bénéfices

45 159

H -

Résultat de l'exercice

-14 906