Grand Place

59000 LILLE

SIREN

393431176

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR62393431176

SIRET

39343117600014

Effectifs

12

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394 992€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Grand Place Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

78.71 %

25.0%
29,7%
38.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

35.62 %

23.0%
28,2%
35.6%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-2.56 %

-2.2%
3,89%
9.0%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-41.73 %

-30.5%
-19,4%
-5.7%

Ratios de performances

Les résultats de Grand Place en
comparé à Grand Place en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,22M
100.0%
3,81M
100.0%
1,59M
100.0%
1,75M
78.0%
3,03M
79.0%
1,19M
74.0%
-56,7K
-2.0%
99K
2.0%
-17,9K
-1.0%
472K
21.0%
778K
20.0%
420K
26.0%
2,22M
100.0%
3,81M
100.0%
1,61M
101.0%
790K
35.0%
1,18M
30.0%
207K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

395K
17.0%
321K
8.0%
132K
8.0%
163K
7.0%
225K
5.0%
354K
22.0%
492K
22.0%
337K
8.0%
452K
28.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

3,09M
3,03M
-2%
3,47M
15%
3,81M
10%
2,22M
-42%

Marge brute (€)

2,41M
2,37M
-2%
2,74M
16%
3,03M
10%
1,75M
-42%

Résultat net (€)

59,7K
67,7K
13%
43,2K
-36%
99K
129%
-56,7K
-157%

Charges variables

674K
655K
-3%
725K
11%
778K
7%
472K
-39%

Seuil de rentabilité

3,09M
3,03M
-2%
3,47M
15%
3,81M
10%
2,22M
-42%

Masse salariale

924K
928K
0%
1,05M
13%
1,18M
12%
790K
-33%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

21,8
21,6
-1%
20,9
-3%
20,4
-2%
21,3
4%

Marge brute (%)

78,2
78,4
0%
79,1
1%
79,6
1%
78,7
-1%

Masse salariale / CA (%)

29,9
30,6
2%
30,3
-1%
30,9
2%
35,6
15%

Résultat net / CA (%)

1,93
2,24
16%
1,25
-44%
2,6
109%
-2,56
-198%
C - Disponibilité

Trésorerie

93,6K
152K
62%
184K
21%
321K
74%
395K
23%

Créances financières

322K
244K
-24%
225K
-8%
225K
0%
163K
-28%

Dettes financières

245K
220K
-10%
250K
14%
337K
34%
492K
46%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-62,3K
-62,3K
0%
441K
808%
340K
-23%
-1,59M
-567%

Évolution du CA (%)

-1,98
-2,02
-2%
14,6
823%
9,81
-33%
-41,7
-525%

Évolution de la trésorerie (%)

66,6
162
143%
121
-25%
174
44%
123
-29%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

3 181 203
3 102 789
3 537 265
3 884 324
2 332 027

Chiffre d'affaires

3 088 941
3 026 676
3 467 618
3 807 903
2 218 997

Production vendues

3 088 941
3 016 269
3 467 618
3 720 140
2 188 260

Prestations vendues

-
10 407
87 763
30 737

Subventions d'exploitation

6 692
21 821
14 578
10 862
78 942

Transferts de charges

85 372
54 281
55 015
65 367
34 075

Autres produits d'exploitation

198
11
54
192
13

B -

Total des charges d'exploitation

3 132 075
3 088 159
3 500 818
3 754 842
2 462 786

Charges externes (Total)

2 071 945
2 031 016
2 346 757
2 469 063
1 594 532

Achats effectués de matières

672 352
657 533
726 314
780 544
469 584

Variation de stock de matières

2 056
-2 886
-1 752
-2 860
2 871

Services extérieurs

1 397 537
1 376 369
1 622 195
1 691 379
1 122 077

Impôts et taxes (Total)

48 935
49 239
67 341
65 781
34 755

Impôts et taxes

48 935
49 239
67 341
65 781
34 755

Charges de personnel (Total)

923 754
927 665
1 050 390
1 176 424
790 432

Salaires bruts (Salariés)

754 267
763 524
875 086
955 935
692 034

Charges sociales (Salariés)

169 487
164 141
175 304
220 489
98 398

Dotations aux amortissements

86 586
79 260
35 470
42 660
41 756

Autres charges d'exploitation

855
979
860
914
1 311

C -

Résultat d'exploitation

49 128
14 630
36 447
129 482
-130 759

D -

Résultat financier

1 455
1 561
1 176
1 565
44

Produits financiers

2 139
1 607
1 176
1 565
44

Charges financières

684
46
-

E -

Résultat courant

50 583
16 191
37 623
131 047
-130 715

F -

Résultat exceptionnel

96 357
93 053
101 412
-138
70 866

Produits exceptionnels

127 609
132 729
136 250
48 713
108 466

Charges exceptionnelles

31 252
39 676
34 838
48 851
37 600

G -

Impôt sur les bénéfices

1 542
918
-2 682
29 697
-823

Impôt sur les bénéfices

1 542
918
-2 682
29 697
-823

H -

Résultat de l'exercice

146 940
109 244
139 035
130 909
-59 849