Gout De Brioche

75006

SIREN

807529458

Activité Principale (4729Z)

Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Numéro de TVA intra.

FR97807529458

SIRET

80752945800018

Effectifs

-

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86 006€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Gout De Brioche Vs Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

41.2 %

52.9%
68,3%
71.3%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

29.21 %

0.0%
2,29%
6.1%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

26.0 %

-7.8%
3,02%
19.1%

Ratios de performances

Les résultats de Gout De Brioche en
comparé à Gout De Brioche en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

72,4K
100.0%
57,4K
100.0%
3,87M
100.0%
29,8K
41.0%
34,6K
60.0%
1,29M
33.0%
21,1K
29.0%
25,5K
44.0%
98,8K
2.0%
42,6K
58.0%
22,8K
39.0%
2,66M
68.0%
72,4K
100.0%
57,4K
100.0%
3,95M
102.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

86K
119.0%
86,3K
150.0%
156K
4.0%
11,4K
15.0%
1,43K
2.0%
409K
10.0%
6,75K
9.0%
32,6K
56.0%
401K
10.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

292K
161K
-45%
102K
-37%
107K
5%
57,4K
-46%
72,4K
26%

Marge brute (€)

166K
106K
-36%
58,5K
-45%
64,7K
11%
34,6K
-46%
29,8K
-14%

Résultat net (€)

-66,9K
-30,2K
55%
55
100%
-176K
-320662%
25,5K
114%
21,1K
-17%

Charges variables

125K
55,3K
-56%
43,3K
-22%
42,5K
-2%
22,8K
-46%
42,6K
87%

Seuil de rentabilité

292K
161K
-45%
102K
-37%
107K
5%
57,4K
-46%
72,4K
26%

Masse salariale

114K
25,1K
-78%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

42,9
34,3
-20%
42,5
24%
39,6
-7%
39,7
0%
58,8
48%

Marge brute (%)

57,1
65,7
15%
57,5
-13%
60,4
5%
60,3
0%
41,2
-32%

Masse salariale / CA (%)

39,1
15,6
-60%

Résultat net / CA (%)

-22,9
-18,7
18%
0,054
100%
-165
-304817%
44,4
127%
29,2
-34%
C - Disponibilité

Trésorerie

91K
35,9K
-60%
13,5K
-62%
50,2K
271%
86,3K
72%
86K
0%

Créances financières

43,8K
23,2K
-47%
13,7K
-41%
9,6K
-30%
1,43K
-85%
11,4K
698%

Dettes financières

455K
170K
-63%
104K
-39%
56,6K
-46%
32,6K
-42%
6,75K
-79%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

123K
-130K
-206%
-59,4K
54%
5,3K
109%
-49,7K
-1039%
14,9K
130%

Évolution du CA (%)

73,4
-44,7
-161%
-36,8
18%
5,2
114%
-46,4
-992%
26
156%

Évolution de la trésorerie (%)

354
39,5
-89%
37,7
-5%
371
885%
172
-54%
99,7
-42%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-