Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
23.2 %
71.6%
79,9%
87.1%
Gourmet Select
67720
SIREN
393568753
Activité Principale (4632A)
Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Numéro de TVA intra.
FR58393568753
SIRET
39356875300064
Effectifs
11
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335 264€
Trésorerie disponible au 31/12/2019
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Gourmet Select Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
14.64 %
4.5%
7,48%
13.0%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-1.57 %
0.1%
0,915%
1.9%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
5,9M €
3,05M€
5,97M€
20,5M€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
1,37M €
544K€
1,21M€
3,58M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
23.2 %
3.3%
7,39%
21.9%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-92,6K €
1,45K€
32,3K€
143K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-1.57 %
0.0%
0,197%
0.9%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
4,53M €
2,44M€
5,44M€
16,9M€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
76.8 %
14.9%
33,2%
103.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
5,9M €
3,14M€
6,17M€
21M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
19.2%
37,7%
128.5%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
864K €
181K€
420K€
1,26M€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
14.64 %
1.1%
2,56%
7.7%
5,9M
100.0%
6,03M
100.0%
16,4M
100.0%
1,37M
23.0%
1,33M
22.0%
2,83M
17.0%
-92,6K
-1.0%
75K
1.0%
102K
0.0%
4,53M
76.0%
4,7M
78.0%
14M
85.0%
5,9M
100.0%
6,03M
100.0%
16,8M
103.0%
864K
14.0%
771K
12.0%
974K
5.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
335K €
33,6K€
156K€
459K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
5.68 %
0.2%
0,956%
2.8%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
858K €
121K€
414K€
1,17M€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.54 %
0.7%
2,53%
7.1%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2019 Vs Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie de 2019
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
614K €
210K€
510K€
1,12M€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
10.41 %
1.3%
3,12%
6.9%
335K
5.0%
265K
4.0%
398K
2.0%
858K
14.0%
982K
16.0%
1,36M
8.0%
614K
10.0%
700K
11.0%
1,26M
7.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2019
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2019
A -
Total des produits d'exploitation
4 734
4 328
5 902 634
Chiffre d'affaires
-
5 899 659
Ventes de marchandises
-
5 899 659
Transferts de charges
-
2 856
Autres produits d'exploitation
4 734
4 328
119
B -
Total des charges d'exploitation
5 941 795
5 958 832
5 995 468
Charges externes (Total)
5 153 556
5 141 211
4 986 304
Achats effectués de marchandise
4 682 365
4 707 718
4 512 314
Variation de stock de marchandise
1 228
-3 109
18 580
Achats effectués de matières
-
4
Services extérieurs
469 963
436 602
455 406
Impôts et taxes (Total)
20 769
21 364
19 174
Impôts et taxes
20 769
21 364
19 174
Charges de personnel (Total)
747 522
771 381
863 855
Salaires bruts (Salariés)
528 049
553 319
623 627
Charges sociales (Salariés)
219 473
218 062
240 228
Dotations aux amortissements
19 893
24 844
123 241
Autres charges d'exploitation
55
32
2 894
C -
Résultat d'exploitation
-5 937 061
-5 954 504
-92 834
D -
Résultat financier
-
96
Produits financiers
-
898
Charges financières
-
802
E -
Résultat courant
-5 937 061
-5 954 504
-92 738
F -
Résultat exceptionnel
-1 229
-133
-927
Charges exceptionnelles
1 229
133
927
G -
Impôt sur les bénéfices
19 692
15 315
-
Impôt sur les bénéfices
19 692
15 315
-
H -
Résultat de l'exercice
-5 938 290
-5 954 637
-93 665