Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
75.28 %
25.0%
29,7%
38.4%
Gourmandises
67116 Reichstett
SIREN
820047660
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR86820047660
SIRET
82004766000031
Effectifs
-
Surveiller l'entreprise
Soyez informé de tous les événements financiers de GOURMANDISES
165 375€
Trésorerie disponible au 31/05/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Gourmandises Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.07 %
23.0%
28,2%
35.6%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.53 %
-2.2%
3,89%
9.0%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
-15.52 %
-30.5%
-19,4%
-5.7%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
623K €
115K€
459K€
2,1M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
469K €
72,4K€
306K€
1,57M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
75.28 %
4.5%
19,2%
98.6%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
22K €
-2,66K€
6,55K€
30,8K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
3.53 %
-0.2%
0,411%
1.9%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
154K €
43,9K€
152K€
551K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
24.72 %
2.8%
9,53%
34.6%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
623K €
120K€
470K€
2,13M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.5%
29,5%
133.9%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
231K €
2,85K€
10,8K€
106K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.07 %
0.2%
0,676%
6.6%
623K
100.0%
738K
100.0%
1,59M
100.0%
469K
75.0%
545K
73.0%
1,19M
74.0%
22K
3.0%
80,8K
10.0%
-17,9K
-1.0%
154K
24.0%
193K
26.0%
420K
26.0%
623K
100.0%
738K
100.0%
1,61M
101.0%
231K
37.0%
196K
26.0%
207K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
165K €
9,01K€
28K€
109K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
26.53 %
0.6%
1,75%
6.8%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
94,2K €
11K€
58,7K€
184K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
15.12 %
0.7%
3,68%
11.5%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
206K €
15,5K€
138K€
504K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
33.02 %
1.0%
8,67%
31.6%
165K
26.0%
52,3K
7.0%
132K
8.0%
94,2K
15.0%
10,9K
1.0%
354K
22.0%
206K
33.0%
42,1K
5.0%
452K
28.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
730 800
755 812
645 674
Chiffre d'affaires
700 485
737 899
623 387
Ventes de marchandises
700 485
737 899
623 387
Subventions d'exploitation
-
4 500
Transferts de charges
30 052
17 894
17 743
Autres produits d'exploitation
263
19
44
B -
Total des charges d'exploitation
659 594
652 631
621 554
Charges externes (Total)
364 763
372 964
313 254
Achats effectués de marchandise
201 559
191 993
150 890
Variation de stock de marchandise
-9 667
906
3 207
Achats effectués de matières
2 597
-
Services extérieurs
170 274
180 065
159 157
Impôts et taxes (Total)
7 405
10 187
7 894
Impôts et taxes
7 405
10 187
7 894
Charges de personnel (Total)
205 158
196 415
231 120
Salaires bruts (Salariés)
181 346
170 493
190 477
Charges sociales (Salariés)
23 812
25 922
40 643
Dotations aux amortissements
52 301
50 065
51 368
Autres charges d'exploitation
29 967
23 000
17 918
C -
Résultat d'exploitation
71 206
103 181
24 120
D -
Résultat financier
-878
-96
264
Produits financiers
-
369
Charges financières
878
96
105
E -
Résultat courant
70 328
103 085
24 384
F -
Résultat exceptionnel
-2 063
-2 768
-2 543
Produits exceptionnels
21 000
21 019
19
Charges exceptionnelles
23 063
23 787
2 562
G -
Impôt sur les bénéfices
10 026
21 552
3 090
Impôt sur les bénéfices
10 026
21 552
3 090
H -
Résultat de l'exercice
68 265
100 317
21 841