Gerzata

63360 Gerzat

SIREN

487671844

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR46487671844

SIRET

48767184400024

Effectifs

12

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190 550€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Gerzata Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

76.51 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

23.17 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

7.9 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

20.37 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Gerzata en
comparé à Gerzata en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

3,82M
100.0%
3,17M
100.0%
2,16M
100.0%
2,92M
76.0%
2,42M
76.0%
1,6M
74.0%
302K
7.0%
163K
5.0%
77,7K
3.0%
897K
23.0%
755K
23.0%
555K
25.0%
3,82M
100.0%
3,17M
100.0%
2,16M
100.0%
884K
23.0%
857K
27.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

191K
4.0%
170K
5.0%
213K
9.0%
666K
17.0%
545K
17.0%
237K
11.0%
238K
6.0%
196K
6.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

3,05M
3,18M
4%
3,44M
8%
3,8M
11%
3,17M
-17%
3,82M
20%

Marge brute (€)

2,32M
2,43M
4%
2,64M
9%
2,91M
10%
2,42M
-17%
2,92M
21%

Résultat net (€)

182K
204K
12%
216K
6%
227K
5%
163K
-28%
302K
85%

Charges variables

730K
750K
3%
796K
6%
892K
12%
755K
-15%
897K
19%

Seuil de rentabilité

3,05M
3,18M
4%
3,44M
8%
3,8M
11%
3,17M
-17%
3,82M
20%

Masse salariale

769K
827K
8%
957K
16%
1,02M
7%
857K
-16%
884K
3%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,9
23,6
-1%
23,1
-2%
23,5
1%
23,8
1%
23,5
-1%

Marge brute (%)

76,1
76,4
0%
76,9
1%
76,5
0%
76,2
0%
76,5
0%

Masse salariale / CA (%)

25,2
26
3%
27,8
7%
26,9
-3%
27
1%
23,2
-14%

Résultat net / CA (%)

5,95
6,43
8%
6,28
-2%
5,96
-5%
5,13
-14%
7,9
54%
C - Disponibilité

Trésorerie

146K
343K
135%
138K
-60%
197K
43%
170K
-14%
191K
12%

Créances financières

269K
436K
62%
419K
-4%
413K
-2%
545K
32%
666K
22%

Dettes financières

131K
517K
295%
387K
-25%
286K
-26%
196K
-31%
238K
21%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

171K
122K
-29%
263K
116%
363K
38%
-632K
-274%
646K
202%

Évolution du CA (%)

5,94
3,99
-33%
8,27
108%
10,6
28%
-16,6
-257%
20,4
223%

Évolution de la trésorerie (%)

134
235
76%
40,4
-83%
143
253%
85,9
-40%
112
31%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-