Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71.72 %
26.5%
30,4%
35.9%
Gala
31500 TOULOUSE
SIREN
442990107
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR105442990107
SIRET
44299010700025
Effectifs
11
Surveiller l'entreprise
Soyez informé de tous les événements financiers de GALA
137 511€
Trésorerie disponible au 31/12/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Gala Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
40.99 %
32.6%
39,5%
46.5%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.7 %
-4.2%
3,18%
9.4%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
75.09 %
31.1%
57,9%
95.3%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
930K €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
667K €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
71.72 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
43,7K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.7 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
263K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.28 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
930K €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
381K €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
40.99 %
1.5%
6,81%
29.3%
930K
100.0%
531K
100.0%
1M
100.0%
667K
71.0%
383K
72.0%
736K
73.0%
43,7K
4.0%
-97,5K
-18.0%
39,1K
3.0%
263K
28.0%
148K
27.0%
306K
30.0%
930K
100.0%
531K
100.0%
1,04M
104.0%
381K
41.0%
406K
76.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
138K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
14.78 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
4,2K €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.45 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
221K €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
23.81 %
4.5%
17,4%
38.3%
138K
14.0%
163K
30.0%
182K
18.0%
4,2K
0.0%
4,37K
0.0%
109K
10.0%
221K
23.0%
257K
48.0%
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
1 051 558
Chiffre d'affaires
930 240
Production vendues
928 740
Prestations vendues
1 500
Subventions d'exploitation
13 007
Transferts de charges
108 275
Autres produits d'exploitation
36
B -
Total des charges d'exploitation
921 166
Charges externes (Total)
493 382
Achats effectués de matières
262 311
Variation de stock de matières
715
Services extérieurs
230 356
Impôts et taxes (Total)
16 074
Impôts et taxes
16 074
Charges de personnel (Total)
381 333
Salaires bruts (Salariés)
306 262
Charges sociales (Salariés)
75 071
Dotations aux amortissements
28 379
Autres charges d'exploitation
1 998
C -
Résultat d'exploitation
130 392
D -
Résultat financier
-1 548
Produits financiers
48
Charges financières
1 596
E -
Résultat courant
128 844
F -
Résultat exceptionnel
-8 672
Produits exceptionnels
1 730
Charges exceptionnelles
10 402
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
120 172