Gabriel

31650 SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE

SIREN

792392771

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR101792392771

SIRET

79239277100012

Effectifs

11

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334 735€

Trésorerie disponible au 30/06/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Gabriel Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

70.25 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

38.93 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.05 %

0.1%
3,41%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.46 %

-3.9%
1,31%
7.5%

Ratios de performances

Les résultats de Gabriel en
comparé à Gabriel en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,05M
100.0%
1,03M
100.0%
740K
70.0%
686K
66.0%
74,3K
7.0%
37,6K
49,6K
4.0%
314K
29.0%
356K
34.0%
1,05M
100.0%
1,04M
101.0%
410K
38.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

135K
12.0%
335K
156K
15.0%
16,2K
1.0%
113K
95K
9.0%
184K
17.0%
138K
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,05M

Marge brute (€)

740K

Résultat net (€)

74,3K
37,6K
-49%

Charges variables

314K

Seuil de rentabilité

1,05M

Masse salariale

410K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

29,8

Marge brute (%)

70,2

Masse salariale / CA (%)

38,9

Résultat net / CA (%)

7,05
C - Disponibilité

Trésorerie

135K
335K
148%

Créances financières

16,2K
113K
600%

Dettes financières

184K
138K
-25%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

45K

Évolution du CA (%)

4,46

Évolution de la trésorerie (%)

83,3
127
53%

Compte de résultats periodique

2017
2021

A -

Total des produits d'exploitation

1 120 524
-

Chiffre d'affaires

1 053 928
-

Ventes de marchandises

1 053 736
-

Prestations vendues

192
-

Subventions d'exploitation

17 923
-

Transferts de charges

48 652
-

Autres produits d'exploitation

21
-

B -

Total des charges d'exploitation

1 106 690
-

Charges externes (Total)

602 194
-

Achats effectués de marchandise

235 026
-

Variation de stock de marchandise

1 264
-

Achats effectués de matières

84 520
-

Variation de stock de matières

-7 266
-

Services extérieurs

288 650
-

Impôts et taxes (Total)

11 714
-

Impôts et taxes

11 714
-

Charges de personnel (Total)

410 304
-

Salaires bruts (Salariés)

315 180
-

Charges sociales (Salariés)

95 124
-

Dotations aux amortissements

33 908
-

Autres charges d'exploitation

48 570
-

C -

Résultat d'exploitation

13 834
-

D -

Résultat financier

-6 296
-

Produits financiers

611
-

Charges financières

6 907
-

E -

Résultat courant

7 538
-

F -

Résultat exceptionnel

6 801
-

Produits exceptionnels

11 737
-

Charges exceptionnelles

4 936
-

G -

Impôt sur les bénéfices

13 430
-

Impôt sur les bénéfices

13 430
-

H -

Résultat de l'exercice

14 339
-