Fujiyama

77420 CHAMPS-SUR-MARNE

SIREN

509561015

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR14509561015

SIRET

50956101500017

Effectifs

02

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145 344€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Fujiyama Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

60.63 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

46.41 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

14.25 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

25.98 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Fujiyama en
comparé à Fujiyama en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

302K
100.0%
760K
100.0%
183K
60.0%
561K
73.0%
43K
14.0%
17,5K
36,8K
4.0%
119K
39.0%
217K
28.0%
302K
100.0%
781K
103.0%
140K
46.0%
12,8K
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 25%

145K
48.0%
92,3K
206K
27.0%
322
0.0%
169K
22.0%
13,6K
4.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

302K

Marge brute (€)

183K

Resultat d'exploitation

20,7K
15,3K
-26%
14,3K
-6%
18,1K
26%

Résultat net (€)

24,2K
14K
-42%
13,1K
-6%
17,5K
33%
43K
146%

Charges d'exploitations total

287K
294K
2%
302K
3%
261K
-14%

Charges variables

119K

Seuil de rentabilité

302K

Masse salariale

19,3K
19K
-2%
14,9K
-22%
12,8K
-14%
140K
992%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

39,4

Marge brute (%)

60,6

Masse salariale / CA (%)

46,4

Résultat net / CA (%)

14,2
C - Disponibilité

Trésorerie

48,2K
62,6K
30%
55,6K
-11%
92,3K
66%
145K
57%

Créances financières

322

Dettes financières

2,18K
1,38K
-37%
13,6K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

62,2K

Évolution du CA (%)

26

Évolution de la trésorerie (%)

130
130
0%
88,8
-32%
125
41%
157
26%

Évolution des charges d'exploitations

16,4K
6,27K
-62%
8,51K
36%
-31,5K
-471%

Évolution des charges d'exploitations (%)

6,04
2,18
-64%
2,9
33%
-10,8
-472%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-